Par anonyme - 20/05/2015 20:59 - Maroc

Aujourd'hui, travaillant à l'accueil d'un hôtel, un client me décrit pendant 10 minutes son régime très strict sans lait, ni gluten. La cuisinière s'adapte à ses dispositions. Arrivé au dessert, il commande un yaourt. VDM
Je valide, c'est une VDM 60 452
Tu l'as bien mérité 4 521

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Top commentaires

Une_Pepite 24

Bonjour je voudrais un Yaourt. Sans lait. Sans pot. Et sans cuillère.

Un yaourt au lait de soja, alors ? Maintenant, on trouve beaucoup de yaourts sans produits laitiers ! (on est au 21e siècle, non mais sans blague !!!) ;)

Commentaires

Soit il a craqué au dernier moment soit il voulait juste etre chiant

pookitruc 47

Qui te dit que c'est pour le manger...

Et tu crois qu'il veut en faire quoi , hein ?

Mais oui , hou la la pardon, question con ! j aurais du y penser ^_^

jwinchester 44
pookitruc 47

Bon bon je vois que vous n'aimez pas les blagues salaces dans le coin...

Lalilu000 4

En fait... les yaourts ne contiennent presque pas de lactose ! Les bactéries qui sont nécessaires à la fabrication du lait en yaourts réduisent de beaucoup leur contenance en lactose, c'est pourquoi la majorité des intolérants au lactose peuvent en consommer (pas les allergiques, évidemment), et c'est sans doute le cas du monsieur.

attention : lactose et PLV c'est complètement différent ;) il y a l'intolérance au lactose qui fait que nous digérons pas le lait (manque de lactase dans l'estomac ... qui nous sert à digérer le lactose ), et l'intolérance (IPLV) ou allergie (APLV) aux protéines de lait de vache ! une personne au régime sans PLV ne consommera pas de yaourt de vache mais en revanche pourra manger ceux au lait de Chèvre ou soja si toutefois il n'est pas sujet aux allergies croisées ! c'est super chiant et super compliqué et il y a des PLV pratiquement PARTOUT. parole de maman ayant un enfant IPLV

Lalilu000 4

Je ne vois pas vraiment en quoi ça contredit ce que j'ai dit... Je suis bien au courant moi-même :) .

En plus de problème d'intolérance au gluten et au lactose, il a peut être aussi alzheimer

Dommage qu'on ne puisse engueuler les clients parfois... Même s'il existe des cas impressionnant!

calmez vous monsieur ne vous suicidez pas, reposez calmement ce yaourt !

Je crois qu'il a pas trop conscience de ce qu'est un yaourt ! ou alors il n'en a jamais mangé

Si il s'agit d'une intolérance au lactose, peut être qu'il sait, justement ! Le lactose présent dans le yaourt est « digéré » par les ferments lactiques et ne pose pas de problème pour les personnes qui ne le tolèrent pas bien.

mattoo76lp 21

J'ai connu ca étant pâtissière une fois une cliente m'a décrit son régime astreignant sans gluten pour finalement acheter deux boites de macarons..... mais tout de même deux pains sans gluten....professionnellement on se doit d'informer sur les ingrédients à risque et les allergènes mais après libre à eux d'acheter et nous devons garder notre calme et notre sourire :-D

Mais.. Y a pas de farine dans les macarons...

mattoo76lp 21

du sucre glace donc de l'amidon je connais mon métier ;-)

Oui je sais, mais j'étais convaincue que c'était de l'amidon de maïs.

mattoo76lp 21

L'amidon contient du gluten ;-) on connaît un minimum sa technologie professionnelle car être artisan c'est pas seulement travailler avec ses mains mais également faire travailler ses méninges. Tu peux toujours vérifier sur internet ;-)

cronos26 49

après rien ne dit qu'elle a acheté les macarons pour elle, elle peut très bien avoir des invités chez elle et elle les a achetés pour leur offrir. Parce que deux boites de macaron pour manger tout seul, ça fait quand même beaucoup.

mattoo76lp 21

c est plus précisément l anti agglomérant du sucre glace qui contient du gluten aprés nouvelles verifications.

mattoo76lp 21

non c'était pour elle et son conjoint mais apparemment on ne mérite pas d'exposer clairement des arguments logique sans se faire moinssoyer c'est dingue je pensais que c'était plus évoluer sur ce site autant pour moi. Puisque vous semblez mieux connaître le sujet que moi-même mille excuses ;-D

mattoo76lp 21

de plus si ce n'était pas pour sa consommation personnelle elle ne m'aurait pas parler de son intolérance.

Tu te fais moinssoyer à cause de la forme et pas du fond, tu en fais des caisses