Je compatis, ce n'est pas facile au début, on peut se sentir perdu parce que de très nombreux aliments contiennent du lactose, mais en changeant ses habitudes, on peut continuer à manger en se faisant plaisir. ça dépend aussi de l'importance de l’intolérance, si elle est faible, il y a des chances que tu puisses te faire un petit plaisir de temps à autre. Il existe plein de produits à base de soja (lait, crèmes, glaces, ...) mais aussi d'autres laits végétaux comme le lait d'amande ou de riz. Il y a aussi les produits sans lactose (apparemment moins commercialisé en France qu'en Belgique ?) qui permettent de remplacer quasiment tous les aliments (crèmes, fromage râpé, gouda...) On peut aussi remplacer le lait de vache par celui de brebis (les yaourts sont délicieux) ou de chèvre (plutôt les fromages). Un bon conseil, c'est d'aller fouiner du côté des magasins bio, c'est plus chers c'est vrai mais il y a souvent des produits pour les personnes intolérantes/allergiques à divers aliments spécifiques. Essayer de cuisiner soi-même aide beaucoup, c'est vrai que les produits tout faits ou les resto sont pas toujours adaptés aux intolérants, mais rien n'empêche de remplacer le lait dans les recettes par autres choses, on trouve une foule de conseils sur le net à ce sujet. Évidemment, il faut prendre le temps de cuisiner et "tâtonner" dans un premier temps, mais ça permet ensuite de manger quasiment normalement chez soi, et en plus on mange probablement plus sainement qu'en avalant les produits avec une tonne de colorants, conservateurs et autres joyeusetés. Enfin, comme ça a été souligné, il existe des gélules à prendre avant les repas qui peuvent permettre de faire des écarts de temps en temps, notamment pour aller au restaurant ou chez des amis. Mais renseigne-toi peut-être auprès d'un autre médecin, car celui-là n'a pas l'air très encourageant! ;-)

Oh non, pas le fromage ! D:

Il existe des chocolats vegans fait sans lait (mais on n'en parle pas trop parce qu'en France les alternatives végé/veganes/sans lactose/sans gluten se développent leeeentement)

C'est dur c'est clair. J'ai eu des problèmes par rapport à ça aussi. Mais t'inquiètes, y a plein de substituts vegan qui sont très bons !

Courage, dis-toi que ce n'est pas une fatalité!! C'est surtout de nouvelles habitudes à prendre et c'est pas toujours facile. Pour te remonter le moral je vais te faire une liste des miennes: lait (chèvre, vache, brebis), caséine, blé, jaune et blanc d’œuf, amande, carottes, levure de blé, levure de boulanger, moutarde, maïs et pour couronner le tout interdiction formelle de toucher à tout ce qui contient du vin blanc. Champagne compris...

Il suffit de prendre des comprimés de Lactase avant de manger quoi que ce soit à base de lait... Enjoy o/

Les produits laitiers sont nos amis pour la vie ~ ♪ (néanmoins je compatis !)

Estime toi heureuse, les produits laitiers sont mauvais pour la santé à beaucoup de niveaux. Si on nous incite à en consommer c'est simplement pour des raisons économiques. A terme, on devrait tous les éviter, on s'en porterait beaucoup mieux.

Sonisphère spotted !

Remus Lupin est ton docteur ?