Par CookingMama - 05/08/2010 14:47 - France

Aujourd'hui, après une semaine passée aux fourneaux, j'ai enfin réussi à faire un gâteau au chocolat au cœur fondant comestible. Pour la finition, j'ai versé dessus la vinaigrette au lieu de la crème anglaise. VDM
Je valide, c'est une VDM 62 619
Tu l'as bien mérité 11 658

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Top commentaires

J'ai travaillé dans un restau, section dessert... J'ai envoyé un fondant au chocolat nappé de crème anglaise et parsemé non pas de noisettes grillées mais de chapelure à l'ail. Bon appétit!

Commentaires

Surtout ne le fais pas gouter à ta famille, ça risquerait (et pour cause) de tourner au vinaigre ! huhu [mode je raconte ma vie moi aussi] Une fois la mère d'un pote nous avait préparé un gâteau dans lequel elle avait confondu le sucre avec le sel... Elle ne nous croyait pas jusqu'à ce qu'elle le goute elle même. [/off]

Le carnage O.O Moi qui suis dans la pâtisserie, ça m'a bien fait rire, mais surtout la crème anglaise et la vinaigrette n'a pas du tout la même consistance ^^' Enfin les erreurs ça arrive à tout le monde alors VDM vu tout l'acharnement que tu as mis pour ces gâteau la prochaine fois tu éloignera bien la vinaigrette ^^ courage J'adore le pseudo ^^

mais moi je comprend pas comment on peut se tromper avec ça parce que c'est pas du tout pareil crème anglaise et vinaigrette

Bah moi, aujourd'hui, j'ai fait un mi-cuit au chocolat, que je maitrise depuis mes 10 ans. Par contre, j'en suis à ma 4° tentative de passage de permis et je dois repasser mon code XD

Je compatis, moi non plus je suis pas douee pour la cuisine

Oui mais la crème anglaise, c'est pas le truc industriel-liquide-vanillé-froid. Ca, c'est dégueulasse. Pour faire de la crème anglaise, c'est au moins avec de la custard. Et on la fait dans une casserole 5 minutes avant de servir le gâteau, puis on la verse chaude et épaisse sur le dessert. Ca c'est de la crème anglaise. Et du coup, on peut pas la confondre avec la vinaigrette. A moins de la faire elle aussi dans une casserole, et là ben, j'peux rien faire ^^

faut vraiment être débile pour les confondres.,,