Recette spéciale

Par oim75 - Ça date de 2012 mais c'est de la bonne - France - Paris

Aujourd'hui, chose rare, mon chéri cuisine. Pâtes carbo, sa spécialité. Je leur trouve un goût bizarre sans vraiment savoir pourquoi, mais je mange. Plus tard, dans la cuisine, je regarde la brique de crème fraiche restée sur la table. Ah non, c'est la brique de lait spécial chaton. VDM
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Top commentaires

traviole 34

Et t'as aimé les lardons-croquettes? :)

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BrigadeSud85 13

Et c'est pas bon les pâtes à la "Charbonara"?

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Commentaires

Thx1138 13

Une carbonara avec de la crème ce n'est pas une carbonara, c'est des pâtes à la crème. Donc je confirme VDM car ton homme ne sait pas cuisiner. TLBM car tu ne sais pas ce qu'est une carbonara, donc manger des pâtes au lait de chaton ne devrait pas te gêner...

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KDeeva 37

Comment tu fais les carbonara Thx1138, avec une sauce gribiche ? :)

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shwems 13

Une vrai carbo, c'est sans crème. On mélange parmesan et œuf et on verse sur les pâtes + lardons à la dernière minute ;-)

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shwems 13

Une vrai carbo, c'est sans crème. On mélange parmesan et œuf et on verse sur les pâtes + lardons à la dernière minute ;-)

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Aqualumy 19

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de spaghetti - 250 g de lardons - 6 oeufs - parmesan - sel et poivre Il apparait effectivement que les VRAIES carbonara n'ont pas de crème, mais il n'est pas exclu d'en rajouter si on veut :) Je viens d'apprendre un truc ^^ Par contre, je pense qu'il y a des manières plus sympa de le dire...

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Thx1138 13

Faire cuire les spaghetti. Faire chauffer de l'huile. Dans une assiette creuse mettre deux jaunes d'oeuf avec un peu de parmesan et mélanger. Un fois les pâtes cuites les mettre dans l'assiette et Les mélanger à l'oeuf. Mettre le lardon dans l'huile bouillante. Mettre sur les pâtes un peu de jambon cuit. Verser l'huile sur les pâtes et finir avec du parmesans.

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erulelya 51

J'adore le raccourci : "Tu ne connais la véritable vraie recette des pâtes carbo, alors tu mérite de manger de la m****. Bah putain, j'espère que tu ne cuisine que des véritables choses authentiques chez toi pour affirmer des absurdités pareilles.

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IchiKaren 25

#49 Détend-toi mec, les pâtes carbo c'est pas non plus une institution sacrée à ne pas violer sous peine de mort hein.

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henrymiller 42

Hallelujah, je vérifiais si quelqu'un allait le dire, et en effet! Non, il n'y a pas de crème dans une vraie carbonara, et heureusement pour moi qui n'aime pas la crème! C'est une recette italienne, comme son nom l'indique, et contrairement à de par chez nous, on n'y utilise pas beaucoup de crème, à la base :) Mais cela dit peu de gens sont au courant, donc c'est pardonnable... enfin là s'il avait connu la vraie recette l'auteur de la VDM n'aurait bas mangé de lait pour chaton :)

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henrymiller 42

par contre, tant qu'on y est, si on veut vraiment faire une bonne carbo avec de bons produits, autant ne pas utiliser des lardons tout faits qui ont tendance à être très gras et caoutchouteux, avec un peu de pancetta ou même de la julienne de jambon, c'est très bon aussi. Et je mets également de l'ail quand j'en fais, je crois que c'est dans la recette, sans en être certaine...

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MissPasDeChance 19

POURQUOI je tombe sur cette VDM à l'instant précis où mon chéri se lève pour aller nous préparer sa spécialité, devinez laquelle... Maintenant j'ai peur !

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nathandu45 0

Vérifie ce qu il a mît dedans avan de manger ;)

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Manacor 28

Surtout avec ton pseudo, moi jme méfierais :-D

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nathandu45 0

C'est parce que sur le pot il devait y avoir écrit "chatte difficile" donc ton mari prend soin de toi tu devrais le féliciter ^_^

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someguy 1

Pour les pâtes carbo à la crème VDM (en passant c'est des oeufs battus pas de la crème pour faire des Carbonara, la crème est une adaptation)

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erulelya 51

Non mais dans le même thème on peut aussi dire que la vraie pizza margarita ne contient pas d'origan mais du basilic, et puis tant qu'on parle de pizza, en Italie la pâte n'est pas fine et croustillante comme on nous le dit dans les pubs, mais épaisse et à peine cuite. Et j'ai pas encore parlé de la bolognaise, de la fiorentina, et du risotto... Alors quoi TLBM à tout le monde d'oser dénaturer les recettes ?

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Nigma 14

Et voila, maintenant j'ai super faim ! Merci Erulelya ;)

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absolutqueenof 24

En plus les pâtes c'est même pas italien à la base, alors arrêtez de nous spamer avec vos recettes de carbo! On est pas sur cuisineTV! LOL.

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Parabolik 13

Si les pâtes sont italiennes. Par contre les nouilles sont chinoises.

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duc_leto 11

Je viens surtout d'apprendre qu'il existe des briques de lait pour chaton. o.O

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lilysen 18

Beh oui, et des croquettes spéciales aussi, plus petites

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Breizh-Farfadet 13

Oui c'est normal ils n'ont pas les mêmes besoins nutritionnels à cet âge.

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duc_leto 11

Les croquettes je comprends, mais le lait ? Une fois sevré, un chat ça boit de l'eau.

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Junexparadize 9

Oh ça va, ce n'est que du lait... Y a juste moins de lactose dedans, et plus de matières grasses et de protéines. Donc quelque part, c'est comme de la crème =p

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Malice77 9

Le plus inquiétant, c'est que LUI n'ait pas trouvé le goût bizarre! Si c'est bon, il est probable qu'il recommence un jour... VDM 1 En plus s'il a trouvé ça bon, c'est qu'il n'a pas fait la différence entre ta recette et la sienne... Donc un palais pas très développé qui n'apprécie même pas TA cuisine... VDM 2

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lilysen 18

Ou alors il a trouvé ça degueu et n'a rien dit pour ne pas perdre la face ;)

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sacrabe 15

Les chats peuvent manger du jambon et autres aliments qui apparaissent dans nos assiette alors pourquoi ça paraît si étrange qu'on goûte à leurs plats ? ^^

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