Carborana pas de goût

Par kikou - Ça date de 2014 mais c'est de la bonne - Espagne - Ullastrell

Aujourd'hui, ma belle-mère a décidé de faire des pâtes à la carbonara… mais sans crème, sans œufs, et sans fromage parce que sinon, c'est "trop calorique". VDM
Je valide, c'est une VDM 85 063
Tu l'as bien mérité 7 834

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Commentaires

A quand le bacon sans viande.... Nan mais jvous jure :p!

quand on voit la "tête " de certains morceaux de bacon, on a plus trop l'impression qu'il y a de la viande dedans, mais que ce morceau est presque entièrement fait de matière blanchâtre, de la bonne graisse ! miam :) ! donc on peut dire qu'on se raproche du moment où on trouvera du bacon sans viande

Aujourd'hui, j'ai voulu faire des pâtes à la carbonara. Mais sans crème, sans œuf, sans fromage et sans lardon. Trop cher pour une étudiante en fin de mois. VDM J'ai faim T.T

Bref juste des pâtes quoi x) Au pire elle peux aussi enlever les pâtes

Du coup elle a fait une bolognaise sans viande ?

La vraie recette des carbonara a la base ... c'est sans crème et sans lardon ni jambon ... la recette ancestrale est a base de fruit de mer et d'encre de seiche qui donne une couleur noir aux pates ... d'ou le nom de carbonara en Italien ...

Marrant .... tu explique la vérité sur la VRAI recette des carbo et pourquoi ça s'appelle comme ça ... et pis y a que des j'aime pas ........

jamoke7 31

Peut-être par ce que ce n'est pas la VRAI recette. Le nom carbonara viendrait du poivre noir mis en grande quantité dans cette recette de pâtes, certes sans crème fraîche, mais avec de la pancetta et du parmesan. Rien à voir avec les seiches...

Nana3542 26

des coquillettes au jambon, quoi... Bon appetit!

Ha , ça craint pour elle , "car bonne à rien", comme les pâtes ........ (ok je sors)

:regarde les ingrédients de pâtes à la carbonara: Il te reste donc un oignon, et une pincée de sel et de poivre.