Par Inconnu - 05/05/2009 10:22

Aujourd'hui, serveuse débutante dans un hôtel de grand standing, je dois servir et donc préparer devant le client un Irish Coffee. Les trois couches (whisky-café-crème) doivent être parfaites. Je réussis à la dixième tentative. Il me regarde, prend sa cuillère et mélange le tout vigoureusement. VDM
Je valide, c'est une VDM 52 301
Tu l'as bien mérité 3 578

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Top commentaires

10ème tentative???... et ton chef tolère ca?^^

C'est ce qu'on appelle donner de la confiture aux cochons... =( (Cela dit c'est vrai que boire chaque couche séparément c'est pas folichon non plus).

Commentaires

Les arts les plus beaux sont éphémères.

Mets lui son fichu Irish Coffee dans la face et rends ton tablier si c'est pour te casser les bonbons à faire une boisson parfaite pour rien !!!

Dis toi que moi, je sers dans un restaurant d'application (je suis étudiante en hôtellerie restauration dans l'un des meilleurs lycée...), je dois tout servir à partir d'un guéridon, imagine toi couper un poulet entier avec des couteaux de cantine...

VDM que la politique de l'établissement t'ai faite recommencer 10 fois! Que ce soit pas parfait ok, mais il y a aussi un équilibre entre servir quelque chose d'esthétique et faire autant attendre un client! Moi si je voulais un verre et que je vois la serveuse le faire 10 fois devant moi je crois que j'aurais eu du mal à gardé mon calme...

Ça ne se mélange pas un irish! on est censé prendre les trois saveurs en faisant la paille monter et descendre au fur et à mesure c est n importe quoi ton client! moi j enrage quand je prends mon temps à faire des cocktails à étage et que le client sans même regarder mélange tout!