Par DaySyaNNe - 07/12/2016 19:48
Je valide, c'est une VDM
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Tu l'as bien mérité
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DaySyaNNe nous en dit plus
Je suis l'auteur de cette VDM.Alors là j'hallucine... il y en a certains qui devraient se détendre un peu.... je rappelle que le nombre de caractères est plus que limité donc c'est très dur de tout faire rentrer et j'ai été obligée de couper plusieurs morceaux... quand je lui ai dit qu'elle n'avait pas de chance avec ses invités c'est surtout que le vegan c'est déjà pas simple de faire quelque chose de vraiment bon 100% vegan mais que si en plus t'as des intolérants au gluten en plus ça devient compliqué (surtout pour le traiteur et soit dit en passant elle veut un menu normal sans aucune restriction contrairement à celles liées au dessert ). Quant à plaindre le futur marié c'est surtout qu'aux vues des désidératas de sa promise au niveau du gâtea, j'ose à peine imaginer ce que le reste des préparatifs va donner....
Top commentaires
Commentaires
En effet, je vous plains et plains aussi le futur marié ! Quelle pauvre fille...
Moi je plains surtout les invités! Le futur marié doit sûrement bien connaître sa fiancée et être dans le même tripe niveau tendances hipster à la con. Mais les invités vont se retrouver avec un gâteau sans goût et j'imagine même pas le reste du repas.
Tu sais ce que c'est un Hipster au moins avant de critiquer ?
"Le hipster français contemporain, fortement individualiste, tente de se démarquer du reste de la société par des habitudes culturels , vestimentaires et physiques. Le paradoxe étant, qu'avec les années, ils deviennent des prescripteurs de mode, et qu'une partie des traits les caractérisant se répand dans la société dont ils cherchent ostensiblement voire vainement à se démarquer. " Pour moi un hipster con est quelqu'un qui suit juste la mode pour faire tendances. Bien sur tout les hipster ne sont pas comme ca mais la plupart si malheureusement.
"Le hipster français contemporain, fortement individualiste, tente de se démarquer du reste de la société par des habitudes culturels , vestimentaires et physiques. Le paradoxe étant, qu'avec les années, ils deviennent des prescripteurs de mode, et qu'une partie des traits les caractérisant se répand dans la société dont ils cherchent ostensiblement voire vainement à se démarquer. " Pour moi un hipster pas trés intelligent (peux pas mettre le même mot qu'avant je vais me refaire moderer sinon) est quelqu'un qui suit juste la mode pour faire tendances. Bien sur tout les hipster ne sont pas comme ca mais la plupart si malheureusement.
Moi je pense qu'il y a qu'à lui conseiller de faire son gâteau elle-même. C'est tendance aussi, le Do It Yourself. (Ca m'amuse toute cette polémique sur la nourriture vegan. Oui les gâteaux vegan sont peut-être bons (le seul que je fasse c'est un brownie vegan, c'est délicieux mais ça fait pas vraiment gâteau de mariage...). Mais le vrai problème c'est le gluten, les gens, alors montez pas sur vos grands chevaux ! Le gluten ça fait qu'un gâteau gonfle bien, sans il aura l'air un peu triste le gâteau de mariage...)
Houla, le DIY c'est bien mais attention. Mon meilleur pote s'est marié cet été et sa belle-mère à voulu faire la "pièce-montée" elle même... Bah en fait le dessert de mariage s'est transformé en dessert d'anniversaire. C'était bon, mais n'importe quel connard armé d'un moule à cake aurait pu faire pareil. Mon pote était balsé.
angel
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Perso les vegans extrémistes (aka ceux qui ramènent leur science sur le bienfait des plantes sur l'organisme/culture sur la torture animale, partagent des posts à tout va sur le comment le fromage est crée,toussa, te sortent des arguments de psycho sur leur santé alors qu'ils sont médecins autant que moi je suis charpentière) je peux plus les encadrer... C'est bon, on vous laisse vos plantes, laissez-nous la carne, bon sang de bonsoir ! Et pour en revenir à la VDM, je trouve ça complètement débile d'imposer un gâteau vegan à des gens qui ne sont pas spécialement concernés, et alors idem pour le gluten, si on est pas intolérants, je vois pas l'intérêt de payer un gâteau plus cher (enfin je pense) pour rien au final. Et pareil si j'étais pâtissière, je lui conseillerai un spécialiste du sans-gluten.
Et est-ce que tu trouves pas ça "complètement débile" qu'on nous ai un peu près tous imposé de manger de la viande et des produits animaux depuis notre enfance ? Qu'est-ce que ça fait franchement un gâteau végane, il va rendre les gens qui mangent des produits animaux malades ?
angel
39
Non. C'est pas débile, c'est juste qu'à l'école on t'apprend à manger de tout, je vois pas pourquoi ça changerait. Après si c'est tes parents ou tes proches qui te font devenir vegane avec leurs éducation/arguments, bah j'ai envie de dire "chacun fait ce qu'il veut". Déjà que les enfants rechignent pour la plupart à manger des légumes...si on leur supprime viande et poisson...'vin diou, je sais pas trop ce que ça va donner. ^^ On vit dans un pays ou la nourriture c'est le patrimoine national, on a des spécialités culinaires (viandes, poissons, fromages, soupes, desserts, alcools...) à se péter le bide en deux,y'a de quoi faire pour tout le monde et je trouve ça stupide et immature pour le coup de vouloir imposer un gâteau à des gens qui n'ont pas ce régime alimentaire juste parce que "cày tr0w swag tavu", surtout qu'il n'y a personne de végétarien dans l'entourage. Bien sûr que non on sera pas malades. ^^ mais ça se fait pas c'est tout. Enfin, comme tu as pu le constater, je ne suis pas vegane, je ne partage pas ce mode de vie et ceci n'est que mon point de vue. :)
Ah, je n'ai pas de problèmes avec les points de vue, mais j'ai du mal avec le terme "extrémiste" alors que les véganes sont au contraires des gens tentant de faire le moins de mal possible. Concernant l'alimentation variée, tout ce dont on a besoin est dans les végétaux (et c'est pas moi qui le dit, je ne suis pas médecin, ce sont des études, dont je n'ai pas toutes les références à l'instant). Pour les traditions, certes, ce sont des traditions, et nous avons été éduqués avec elles, c'est difficile de s'en défaire. Mais ont-elles plus de valeur que la vie d'êtres sensibles ? Là est toute la question ! :)
Ben perso je suis végan le jour ou je me marierai il est pas question pour moi d'acheter de la viande donc le menu sera végétarien et ça va pas tuer les gens de manger végé une fois dans leur vies si iels veulent manger de la viande le soir ou autre grand bien leur fasse mais moi je participerai pas a un génocide point barre
"Victime de la mode, tel est son nom de code"
Je ne suis pas vegan mais j'ai déjà goûté des gâteaux vegan et ils étaient délicieux. Par contre ils n'étaient pas sans gluten. C'est clair que bonjour le challenge d'associer les 2.
Lalalalah
28
Je trouve ça ni pro ni gentil de faire ce genre de remarque ("vous avez pas de chance avec les invités"), d'autant plus que tu réponds ça du tac au tac sans avoir plus d'infos. Et si c'était elle qui était vegan ou allergique au gluten? Ou le marié? Ayant moi-même des allergies alimentaires, si à la commande du gâteau de mon mariage la pâtissière m'avait sorti ce genre de réflexion, je lui aurais passé un savon et je serais aller voir ailleurs!! Et puis même si c'est du fait des invités, tu voulais qu'elle fasse quoi? Qu'elle les invite pas? Qu'ils ne puissent manger qu'un plat sur deux?
Tout le monde plaint le futur mari mais il est peut être comme elle ...
Autant je comprends que l'auteur de la VDM trouve idiot de faire un tel gateau juste parce que c'est "hyper tendance" mais je ne trouve vraiment pas intelligent de dire à la mariée qu'elle n'a pas de chance avec les convives... et si elle avait été vegan et allergique au gluten? pas tres pro comme remarque. Pour n'etre ni vegetarienne, ni vegetalienne, ni vegan mais avoir deja mangé un gateau vegatalien je peux vous dire qu'ils ne sont pas moins bon voir meilleur que les gateaux traditionnels...
Je pense qu'elle a dit ça parce que c'est plus compliqué quand des invités sont allergiques ou ont un régime alimentaire différent, de trouver un menu qui aille à tout le monde.
Si la mariée avait été allergique au gluten, elle aurait été d'accord avec la pâtissière. Devoir payer quatre fois le prix pour une épicerie et surveiller les ingrédients de tout ce qu'on mange parce qu'il y a des imbéciles qui mettent du gluten dans la sauce soya, par exemple, ce n'est effectivement pas de chance.
Je suis l'auteur de cette VDM.Alors là j'hallucine... il y en a certains qui devraient se détendre un peu.... je rappelle que le nombre de caractères est plus que limité donc c'est très dur de tout faire rentrer et j'ai été obligée de couper plusieurs morceaux... quand je lui ai dit qu'elle n'avait pas de chance avec ses invités c'est surtout que le vegan c'est déjà pas simple de faire quelque chose de vraiment bon 100% vegan mais que si en plus t'as des intolérants au gluten en plus ça devient compliqué (surtout pour le traiteur et soit dit en passant elle veut un menu normal sans aucune restriction contrairement à celles liées au dessert ). Quant à plaindre le futur marié c'est surtout qu'aux vues des désidératas de sa promise au niveau du gâtea, j'ose à peine imaginer ce que le reste des préparatifs va donner....
Si si, faire quelque chose de vraiment bon et vegan c'est plutôt simple. Moi aussi en le devenant je croyais que ça serait chiant de manger des produits non animaux, mais en fait si on creuse un peu c'est facile, sympa et vraiment très bon.
Oui on peut faire des choses sympas sans gluten (je m'efforce de répondre aux demandes de tout le monde) sans lactose aussi (même si ça revient plus cher), sans gélatine (en utilisant de l'agar-agar ) sans oeuf c'est déjà plus compliqué. mais monter un gâteau de 4 étages qui se tienne et qui soit bon sans être trop bourratif sans farine, oeuf, lait, crème, beurre. C'est un super challenge... alors le faire juste pour faire un truc in... si elle avait vraiment eu besoin d'un tel gâteau je l'aurais fait sans souci! Quite à me faire mal au cerveau pour trouver une solution. Mais là....
Perso j'ai mis VDM parce que en effet cette femme est dingue... Faire ça juste parce que c'est in n'a aucun sens Mais j'ai aussi mis TLBM, parce que ça aurait pu être elle qui était allergique et/ou s'imposait un tel régime, si compliqué que ce soit, et dans ce cas vous auriez eu l'air malin de lui dire qu'elle n'avait pas de chance...
Vous auriez du être bucheron au lieu de pâtissier le contact avec les clients ça vous réussi vraiment pas!! La différence entre un bon et mauvais pâtissier c'est qu'il sait répondre à sa clientèle même dans les cas les plus complexes sans ajouter sa remarque perso qui sert à rien.
Mais... Pourquoi le commentaire de Lokhas est enterré ? Oo
"Bucheron", ah ouais carrément. En fait vous êtes violents dans vos commentaires sans même avoir correctement lu ceux de la pâtissière. Elle dit que même avec du savoir faire c'est compliqué (pas infaisable), mais elle était prête à se donner les moyens de répondre aux exigences de la mariée si elles étaient fondées. Un vrai artisan quoi. Surtout que tout un repas vegan + sans gluten c'est compliqué à organiser donc elle a plaint les mariés, elle ne s'est pas foutue de leur gueule. Maintenant si vous voulez avoir à faire à des correspondants lisses qui ne disent rien et disent oui à tout, libre à vous de payer le triple du prix pour une cuisine sans personnalité.
Je ne comprends pas le déferlement contre l'auteur de la VDM. Je trouve la dernière phrase maladroite parce que ça se trouve le mari approuve ce genre de délire hein. Après vouloir un gâteau vegan et sans gluten juste parce que c'est HYPE, c'est DEBILE ! Il y a des gens qui suivent ce régime, qui se cassent la tête pour trouver des produits sans origine animale pour remplacer ce qu'on mange d'habitude, qui suivent ce régime parce que c'est leur mode de vie, de pensées. C'est pas juste "coucou c'est la mode". Et sans gluten. Svp, laissez ça aux allergiques aux gluten. Oo Enfin c'est une allergie, c'est une maladie, pourquoi c'est devenue une mode ? Le sans-gluten NE FAIT PAS MAIGRIR. D'ailleurs la plupart des produits sans-gluten remplace leur gluten par des produits nocifs pour la santé (source : reportages, je ne sais plus lesquels mais ça doit se trouver sur internet). Ce que j'ai compris ce qui fatigue l'auteur c'est de devoir trouver un moyen de faire ce gâteau pour.. rien. Pour un caprice. Pas parce qu'il y a des gens qui ont des allergies ou ont un régime différent du nôtre. Oui on peut faire de supers gâteaux vegans mais ça m'étonnerait que ça soit aussi simple que ça. (Source : MOI ! Je teste des tonnes de recettes avec des produits vegans parce que je ne supporte pas certains produits). Si ça gêne personne et qu'apparemment tout le monde s'en fout (franchement qui irait se vanter d'avoir manger un gâteau vegan à un mariage ?), pourquoi faire ça ? Je trouve ça superficiel. Vraiment superficiel, si ça tenait à coeur à la mariée ou pour les invités ouais mais juste pour être "hype". C'est nul.
le sans gluten est une mode mais pas que, en dehors des allergiques et des intolérants (c'est pas pareil) beaucoup ne supporte plus le gluten a haute dose dans tout est n'importe quoi. Donc même sans vouloir maigrir, le sans gluten apporte un certains confort digestif. Mais un gâteau vegan, sans gluten, ca commence vraiment a être dur surtout si il n'y a pas de restriction dans le reste du menu ca serait carrément plus simple d'enlever le gluten partout et de le garder juste pour le gâteau.
#115 Parce qu'on parle d'une pièce montée ni bourrative ni dégueulasse et non d'un repas quotidien?
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Les gâteaux vegan ne sont pas mauvais gustativement mais ça casse pas trois pattes à un canard non plus... Bientôt un monde meilleur, on aura plus que notre connerie pour nous nourrir, c'est tendance :)
Je partage totalement ton avis sur la pseudo hype autours du gluten, c'est totalement ridicule. En revanche pour ce qui est du veganisme, c'est surtout à cause de certain(e)s décérébré(e)s extrémistes voire fanatiques qui vont à l'encontre de leur cause en donnant une très mauvaise image et en brutalisant les gens parce qu'ils consomment viande et autres produits animal.. Ils ne comprennent pas que les coutumes mettent un temps fou à changer, et bien plus encore avec des harpies qui crient et qui ne s'expriment qu'à base d'insultes.