Si je suis les conseils des commentaires, j'imagine que dans la plupart des maisons avec des enfants ça se passe comme ça: (je récapitule: que des choses qu'ils aiment + leur expliquer exactement ce que c'est, et pas se limiter à "c'est du boudin") "Ma chérie, aujourd'hui: Knackies (une sorte de flan fait avec du gras et du sang de porc, un peu de viande aussi, principalement des abats), et purée mousseline (des pommes de terre et du monostéarate de glycérol - de l'huile de palme quoi. On tue des Orang-Outan pour en produire et c'est très dangereux pour ta santé!). Comme tu as été sage, tu a droit à des bonbons haribo, mmm plein de gélatine de porc avec des colorants cancérigènes à haute dose miam miam!" Ouf la demoiselle a échappé au boudin caca plein de sang! Et grâce à toutes ces explications, elle est plus épanouie!

En tant que puéricultrice et infirmière (et je viens de redemander tout de même la confirmation à un ami pédiatre), je peux affirmer que le boudin n'est pas plus mauvais qu'une autre viande... Même si c'est déconseillé d'en donner (au même titre que toutes les viandes grasses et viandes crues) avant 1 ANS. Avant 1 ans, beaucoup de choses sont déconseillées à cause de leurs propriétés allergéniques (Notamment les fruits exotiques, les fruits rouges, le blanc d'oeuf, le lait de vache,...) ou simplement parce que le système digestif de l'enfant n'est pas encore suffisamment mature que pour digérer certaines choses. A partir de 1 ans, les enfants peuvent manger DE TOUT, tant que les quantités restent raisonnable, et cela inclus le boudin, qu'il soit blanc, noir ou aux choux ! La seule chose qu'on déconseille en général aux jeunes enfants (jusqu'à 3 - 5 ans minimum), c'est le foie (car durant la vie de l'animal, le foie filtre constamment le sang et toutes les substances qui s'y trouvent... Notamment les médocs données à l'animal durant sa vie, les éventuels OGM,... et qu'il peut y avoir des "restes" de ces substances contenus dans cette viande...). Cela dit, si le foie provient d'une ferme où vous savez que les animaux n'ont jamais ingéré QUE du naturel (bien que je pense que ça ne court malheureusement pas les rue...)... alors même là, pourquoi serait-il mauvais d'en donner aux enfants ?... J'aimerais que ceux qui clament haut et fort que le boudin c'est mauvais pour les enfants expliquent pourquoi ils pensent ça... Sans s'énerver... Juste argumenter leur opinion... Et s'ils répondent "C'est parce que c'est mauvais", alors qu'ils disent pourquoi ils pensent que c'est mauvais... Et s'ils répondent encore que "c'est parce que c'est du sang", alors qu'ils expliquent pourquoi, pour eux, le sang est mauvais pour l'enfant, sachant qu'il y en a dans TOUTES les viandes (Je vais créer une armée de végétariens en disant ça :D)... Même dans les viandes bien cuites il y a des résidus sanguins... Et puis, comme je l'ai vu inscrit plus haut, n'avez-vous jamais mangé de viande rouge saignante ? Voilà voilà... A méditer pour tout ceux qui pensent "le sang, c'est mauvais !" ^^

Tu peux au moins leur dire le nom de ce qu'il mange... S'il l'avait fait, l'enfant n'aurait pas cru qu'elle mangeait de la merde.

C'est un peu pareil ,non ?!

Franchement je vois pas où est le problème de manger du sang, vous mangez bien la chair d'un animal ou sa moelle! Je pige pas la logique. Après faut admettre que le boudin c'est pas ce qu'il y a de plus appétissant au premier abord, un aliment qui ressort pareil ça fait pas forcément rêver :D

C'est bon le boudin, en plus c'est l'aliment qui contient le plus de fer, ce qui n'est pas négligeable étant donné que la plupart des gens sont en manque de fer... Et puis franchement, vous leur donnez quoi à manger à vos enfants ? A raison de 10 repas par jour (on suppose qu'ils mangent à la cantine en semaine), pendant 20 ans (minimum), ça fait 10 400 repas !!! Il faut bien varier un peu, parce que les pâtes, les frites, le riz, le jambon et le steak hâché ça va de temps en temps mais pas à chaque fois !

Faire manger des intestins et du sang à une enfant de 5 ans... Je pense que le résumé qu'elle en a fait à sa mère était assez près de la vérité...