Et après, on se retrouve avec des gens comme un pote, qui à 23 ans ne bouffe que des féculents...Ni légumes, ni viande ayant un tant soit peu de goût, ni fromage non-industriel. Il ne goûte même pas ! Les pratiques culinaires de ce garçon sont d'une tristesse affolante. Personnellement, étant gamine, mes parents m'ont fait manger de tout, du plus traditionnel au plus dégoûtant : des abats, du fromage qui pue, etc etc. Deux décennies plus tard, je laisse volontiers les abats à ceux qui aiment ça, mais je pense avoir un palais un peu plus développé et être un peu plus curieuse sur le plan culinaire que cet ami ou ceux à qui on a toujours donné de la nourriture "que les enfants aiment". On a le droit de ne pas aimer le boudin et autres plats du genre, mais c'est dommage de priver les enfants de plats juste parce qu'on estime qu'il y a des plats pour enfants et d'autres non...

Karlie : Je suis d'accord avec toi mais on n'est quand même pas obligée de tomber dans les clichtons. Ça n'est pas parce quelle n'a pas goûté à tout à son si jeune âge quelle ne mangera que des féculents une fois adulte. La situation de ton pote est certes bien triste mais bon il faut un peu relativiser. J'ai horreur du boudin noir et pourtant j'en ai mangé la première fois à 7 ans. Certes, c'est plutôt mieux de les faire goûter à tout. Mais ça n'est pas parce qu'ils n'ont jamais mangé de blanquette de veau à 10 ans qu'ils détesteront ça adulte.

Ma fille de 4 ans et demi à déjà mangé de la langue de bœuf, des oreilles de porc etc... Et elle a adoré ça! Elle en était pas mécontente au contraire. Ça change de ce que je fais à la maison qui est plus "Classique" C'est ma belle mère qui lui avait ça un jour ou elle la gardait...

Oh non je t'en supplie pas la langue de boeuf :(

Hmmm. Je continue à penser que plus tôt on habitue les enfants à goûter les choses et à découvrir des saveurs pas forcément communes, plus on leur donne le goût de diversifier leur alimentation plus tard... Après, peut-être ai-je été un peu excessive, il est vrai que l'un n'est pas directement lié à l'autre, et qu'il y a des cas différents.

Ah oui je partage tout à fait cet avis :) Je pense juste qu'il ne faut pas tout généraliser

Moi je mange du boudin (et plutôt souvent en plus), depuis toute petite, ça ne m'a jamais posé aucun problème, j'ai toujours adoré ça. Je ne voit pas pourquoi il serait aberrant de lui faire manger du boudin plutôt qu'autre chose...

Où tu lis qu'il l'a forcée? Peut être lui a t-il simplement proposé et qu'elle a aimée... Maintenant elle ne sait peut être pas ce que c'est, mais franchement, au risque de paraître pour une mauvaise mère, j'évite d'expliquer à mon fils de 4 ans ce qui est réellement dans son assiette.

Mon Dieu quel crime horrible...

#57: Si l'on ne donnait aux enfants que ce qu'ils aimaient, ils ne mangeraient que du chocolat. Bien sûr, on pourrait toujours leur donner des choses qu'ils aiment, mais il faut les éduquer au goût et diversifier leur nourriture pour qu'après ils puissent choisir ce qu'ils aiment. Personnellement, je déteste le boudin noir, mais l'auteur n'a t-il pas le droit de faire goûter à sa fille ce qu'il aime? Et qui n'a jamais menti à quelqu'un pour le faire manger quelque chose? La première fois que j'ai goûté du foie gras, on m'a fait croire que c'était du vulgaire pâté, et aujourd'hui je suis bien contente que l'on m'aie menti! Et le plus souvent, on est dégoûté d'un aliment pour ce qu'il est, pas pour son goût. Je ne comprends pas du tout comment certains peuvent traiter l'auteur de père indigne pour lui avoir servi un simple boudin!

La question n'est pas de savoir si oui ou non les enfants ne doivent manger que ce qu'ils aiment, manger de tout c'est important et j'ai été élevé comme ça! Maintenant à mon avis y'a des aliments qui ne conviennent pas spécialement aux enfants du fait de leur goût ou leur texture! C'est comme servir à un enfant de la cervelle, du foie ou des rognons! Donc je persiste, je trouve que ce n'est pas une bonne idée de servir du boudin noir à un enfant de 5 ans!

Et si l'enfant aime ça. On le lui interdit ?

Mon père m'a fait manger de la cervelle. Je devais avoir...cinq, six ans ? Eh ben j'ai adoré ça. Pareil pour le foie, de façon récurrente en plus. Père indigne ou fille indigne ? ;-) Plus sérieusement (même si mon anecdote est vraie, hein), je pense qu'il y a quand même une frontière, que dis-je, un gouffre, entre la cervelle, dont la texture et l'apparence est particulièrement spéciale, et le boudin, dont le côté dégoûtant réside surtout dans le secret de sa composition. Tu peux faire manger du boudin à quelqu'un de façon fourbe, en cachant la composition réelle du produit, je ne pense pas que quelqu'un qui ne connait pas va se dire "La vache, du sang de porc dans des intestins !" . La cervelle, elle, laisse peu de place à l'imagination :-D

on pourrait aussi parler des nuggets fabriqués avec toutes sortes de déchets de poulet broyés...au moins dans le boudin (quand il est artisanal) on sait qu'il y a moins de cochonneries (sans mauvais jeu de mots), même si dire "c'est du sang", ça fait un peu gore!

C'est vrai que c'est mieux de les amener à MacDo, wouhou!

Tant que c'est pas de la mort au rat et que ça reste comestible je ne vois vraiment pas où est le mal. Il en faut pour tout les goûts.

Et sinon MSephi tu veux pas te calmer et arrêter de rembarrer tout le monde ? Chacun est libre de donner son avis et c'est un site de détente comme tu le proclame si bien je ne sais plus où.

J'ai "rembarré" personne, et justement chacun est libre de penser ce qu'il veux, c'est pour cette raison que j'ai un peu réagis sur les réflexions du style "oh mon Dieu! Quel idée de faire manger du boudin à ta fille", parce qu'il n'y a rien de mal à faire gouter de tout à un enfant et le boudin c'est très bon. Si vous aimez pas c'est pas un problème du tout, mais dire que c'est MAL d'en faire manger à un enfant c'est ridicule, c'est toujours mieux au contraire de varier un peu ce qu'on fait manger à un enfant plutôt que de lui donner que ce qu'il "aime", genre saucisse-purée, jambon-pâtes au beurre, steak-frites, etc toute l'année...

Vu la teneur du post auquel mstephi à repondu je cite :"faut reflechir" je pense meme que sa réponse est soft. Quand on ecrit un post en faisant passé l'auteur pour un pere qui "ne reflechit pas" faut pas s'attendre à ce qu'on te réponde gentiment

Quand ma petite cousine a appris que son steak haché était un animal avant, elle s'est barricadée dans sa chambre avec son cochon d'inde pendant toute une après midi... Ensuite, elle a décrété qu'elle n'aimait pas le steak haché alors qu'elle en mangeait depuis longtemps. On peut apprécier de manger quelque chose sans forcément savoir ce que c'est.

T'es au courant qu'à chaque fois que tu manges de la viande tu manges de son sang aussi ?

Je suis d'accord avec toi #68, même si tu dramatise un peu. Je me suis toujours méfiée de ce qu'on me faisait manger depuis que j'ai su vers 6-7 ans que la viande que je mangeais était celle des moutons du champ d'en face qui diminuaient bizarrement chaque année. Donc, comme la petite cousine de Namrog, bien que je mangeais régulièrement du mouton, je n'y est plus jamais touché. Traumatisme + méfiance à cause de l'omission je trouve pas ça très sain. Mais pas facile d'expliquer aux enfants d'ou vient ce qui est dans leur assiette et encore moins comment c'est fabriqué...

ME VOICIMEVOILA mon fils disait ne pas aimer le lapin , je lui en fait sans lui dire , et il à voulu en reprendre je lui en ai redonner , et une fois fini , je lui est dit ce que c etait

@maraudeur : Pourquoi est-ce qu'il n'aimait pas ça ? Juste pour le goût ? Comment a-t-il réagit quand il a su ce que c'était ?

Au moins tu le lui as dit ! Ce qui est NORMAL. La fille de l'auteur est rentrée chez elle sans savoir.

Deux choses: 1. C'est faux. 2. Tu ne sais pas ce que je mange donc la prochaine fois abstiens-toi. Et là n'est pas la question. Le fait est qu'il ne le lui a pas dit ce qu'elle mangeait --'

Tu peux au moins leur dire le nom de ce qu'il mange... S'il l'avait fait, l'enfant n'aurait pas cru qu'elle mangeait de la merde.

Au moins elle en connaissait le nom. Mais ce n'est pas une histoire de goût, bien sûr tu peux aimer qqch sans savoir ce que c'est.

Desolée je n'ai pas précisé à qui je m'adressais. #182 -> Maraudeur #183 -> Thouny #185 -> Bleumy #187 -> Namrog

Peut être qu'il lui a dit que c'était du boudin mais elle n'a pas retenu le nom. Du coup elle a dit à sa mère que ça ressemblait à de la merde. Peut être qu'il ne lui a rien dit et qu'elle n'a pas posé de question pour savoir ce qu'elle mange. Au final on en sait rien. Mais je pense que le principal est qu'elle apprécie ce qu'elle mange, peut importe le nom qu'on lui donne.

L'esthétique, quand on parle de nourriture, ça ne veut pas forcément dire grand chose. Certes c'est agréable de déguster un plat joliment présenté, mais il y a aussi des plats qui ne ressemblent à rien et sont peu ragoûtants à première vue...et pourtant délicieux! A choisir, je préfère ça, plutôt qu'un truc à la présentation super élaborée mais insipide!