Par Emy - 09/04/2010 11:32

Aujourd'hui, mon copain a jeté un paquet de nuggets sous prétexte qu'il était périmé depuis une semaine. Il va falloir que je lui explique le concept du congélateur. VDM
Je valide, c'est une VDM 59 256
Tu l'as bien mérité 5 999

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Il en aurait pas profité pour balancer les bouteilles de vin périmées depuis des années ?

Commentaires

Hmm je vois pas trop la vie de merde.. Il jette dans des conditions normales d'hygiène si j'ai bien compris et c'est toi qui ne comprend pas du tout le principe de la DLC et du congélateur. Le Congélo (de la ménagère) n'augmente pas la DLC si le produit était déjà conservé en congélation... Après des nuggets frais j'en connais pas beaucoup à moins de les faire ( ou de les prendre à Mcdo...) , donc bon oO Bref , VDM pour le copain qui se fait violenter pour avoir été responsable et propre ... bon par contre si la DLC était dépassée d'un jour VDM pour la bouffe car les nuggets tu crains pas grand chose ... y'as que dalle dedans à part le poulet et la panure :-/

#64 : Tu dois pas souvent te charger des courses alors, car moi mes nuggets je les achete toujours frais et jamais surgelé ^^

oui enfin c'est toi qui devrai apprendre le systéme de la congélation...le fait de congeler un produit ne le rend pas éternel.... ce qui fait la différence sur une DLC et qui peut faire qu'un produit peut etre garder plus longtemps c'est le "a consommer avant le" qui montre une duré de vie limité et definie pour des raison sanitaire donc un risque pour la santé et le "consommé de préférence avant" qui la montre la date a partir de laquelle le produit commence a perdre un gout un texture a celle du départ, mais qui n'est pas dangeureu de consommer. le fait de congelé un produit n'empéche pas le developpement de certaine bacterie résistante au froid (souvent plus mauvaise) et la surtout sur un produit a base de polet faut se méfier!!!

TLBM, parceque tu es encore plus idiote, il y a une dat sur les surgelés ça ne se garde pas ad vitam eternam. Et SI c'est toi qui les a congelé c'est pareil.

si c'est elle qui les a congelés alors qu'ils se gardent au frigo, la date de péremption n'est plus valable(ben oui, sinon le congélateur n'a plus d'interêt), mais effectivement, ça se garde pas éternellement tout de même

TLBM. Soit les nuggets ont été achetés frais, dans ce cas on ne les congèle pas, car les frais ont déjà été congelés : c'est mal. Soit les nuggets ont été achetés congelés, dans ce cas la date limite a son importance, car même congelé tout ce qui contient de la viande ne peut généralement pas être conservé plus de quelques semaines (c'est indiqué sur les steaks hachés : 3 semaines max à moins 12 degré). Donc ton mec a eu le comportement normal à adopter.