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Commentaires
Mais le bio n'a rien à voir avec le sucre!
Sauf que si le sucre n'est pas bio, alors ça a à voir ^^
Je suis au régime depuis 3 mois et j ai pris 10 kg pourtant c est un régime strictement bio ... Je comprends pas . En effet soit elle n a rien au concept du bio soit elle n à pas su trouver comment exprimer sa demande en ce qui concerne le sucre et les colorants
Bon sang je commençais à désespérer que quelqu'un fasse la remarque x)
Il commence a nous faire chier avec leur bio
C'est pas le bio qui fait chier, ce sont ceux qui pensent que Bio = Light... Le bio c'est un MODE DE PRODUCTION agricole dont le but est "grosso-modo" le respect de la terre, de l'environnement, des animaux et indirectement (du fait du non emploi des pesticides) des travailleurs. C'est le fait de ne pas employer de pesticides de synthèse ni d'engrais de synthèse. C'est le choix de variétés et de races adaptées à la région. C'est même bien plus que tout ça. Et c'est le SEUL label qui soit régit par des règles européennes et qui soit contrôlé par des organismes indépendants. C'est le seul secteur agro-alimentaire qui soit autant contrôlé. Si pour toi essayer de respecter l'environnement et la santé des agriculteurs et des consommateurs c'est faire chier, alors je t'invite cordialement à aller jouer aux dès au milieu de l'autoroute. Pourtant les pseudo-journalistes continent à écrire des conneries grosses comme 1000 vaches, à faire des raccourcis douteux, à donner des explications obscures, qui font que le consommateur ne comprends plus rien au bio et fait des amalgames stupides comme ceux de cette brave dame...
Donc ne pas vouloir ingérer de pesticides et autres composants douteux, c'est-à-dire manger NORMALEMENT, manger simplement les aliments tels qu'ils sont, c'est faire chier? Le monde va très mal...
ceci dit attention car les normes pour le bio ne sont pas les mêmes partout, donc manger bio c'est bien, mais bio français c'est mieux
Les règles de production bio sont les mêmes partout en Europe, et pour les pays hors Europe, il existe des systèmes d'équivalence qui permettent d'importer en Europe si l'Europe considère le système de contrôle du pays concerné comme fiable et cohérent aux attentes de l'Europe. S'il est mieux de manger "bio Français" c'est surtout une question de local. Après il est vrai que certains opérateurs du bio ne sont là que pour le côté marketing, et ceux là sont ceux qui suivent les règles au minimum possible sans plus d'effort, ce sont ceux qui jouent sur la limite. Mais ceux là ne font souvent pas de vieux os dans le secteur.
Les labels des appellations d'origines sont aussi contrôlés et doivent remplir un cahier des charges spécifique. Idem pour les produits label rouge. Et manger bio n'est pas forcément manger des choses bonnes pour la santé, la santé c'est avant tout une question d'équilibre alimentaire. Et il ne faut pas non plus nier que vendre des produits bio c'est un très bon arguments commercial pour pratiquer des prix honteusement élevé.
La santé par les aliments est avant tout une question de régime alimentaire. C'est parfaitement vrai. Cependant, à régimes alimentaires égaux, celui qui est bio, c'est-à-dire celui qui donne des aliments sans trace de pesticides chimique, a quand même plus de chance de maintenir celui qui mange en bonne santé. Malheureusement, les prix élevés pratiqués par beaucoup de magasins empêchent une bonne partie des consommateurs d'en profiter... Alors que pourtant, si on le voulait vraiment, on pourrait faire du bio avec des prix abordables (ça existe déjà mais c'est pas assez répandu), et en plus on pourrait même créer des emplois dans cette filière.
ceci dit même si je suis totalement d'accord avec vous, le bio à une tolérance de 5% de non bio, je suis actuellement à l'INBP de Rouen en reconversion en boulangerie et justement on nous initie beaucoup au bio, et malheureusement ce n'est pas encore bien surveillé, ni bien vu à cause surtout des idées véhiculés après guerre (à l'époque il fallait nourrir un maximum la population mais aujourd'hui c'est surtout une question de produire plus pour du pognon), il y a toujours des alternatives de toutes manières, par exemple les champs de blés ont toujours eu des coquelicots, le coquelicot à été interdit par le gouvernement et une campagne à été lancé pour l'éradiquer des champs en France, oui mais voilà les pesticides et autres traitements n'ont pas pu éviter certaines maladies qui ont dévastés des champs de blé, et qui n'existaient pas ou peu avant grâce au.... devinez... colquelicot ! remède naturel, tout simplement.
#132 donne nous tes adresses que le bouche à oreille fonctionne. Du bio à des prix abordables autour de chez moi, j'en ai encore vu (val de marne)
à blondinet34: Les 5% non bio sont encore très mal interprétés: oui, il peut y avoir jusque 5% d'ingrédients d'origine agricole non bio SI ET SEULEMENT SI cet ingrédient n'est pas disponible en version biologique ! Donc: 1/ Pas question de mettre 5% de pommes non bio dans une compote de pommes bio 2/ Pas question de mettre l’ingrédient non bio sans y avoir été autorisé par les autorités et sans avoir démontré que tu as cherché à l'avoir en bio ou à le remplacer par un équivalent bio.
Outre la demande surréaliste de la cliente, je ne vois pas le rapport entre "bio" et "sans sucre"... Sa connaissance du sujet a l'air inversement proportionnelle à son degré d'exigence !
Si le sucre n'est pas cultivé de façon bio, alors le rapport est établi :-)
Là n'est pas la question, c'est quand on veut du sans sucre et qu'on demande du bio qu'il y a un problème !
alors la des clientes qui me demandent du bio alors qu'elles y connaissent rien y'en a a la pelle!
Peut-être que dans sa tête "bio" signifie "sans sucres ajoutés". M'enfin ça reste profondément débile de demander une barbapapa sans sucre ^_^
Et tu t'est fait sucré le poste? x) Dsl je suis déjà loin.^^
Il fallait raser le père noël
C'est un peu comme demander : - Bonjour, j'aimerai un gâteau au chocolat sans chocolat, s'il-vous plaît ! Ou encore - Bonjour, j'aimerai prendre un cheeseburger sans fromage. ^_^
Ma petite sœur, lorsqu'elle était enfant, ne voulait QUE de la pizza au jambon sans jambon, impossible de lui faire entendre raison sur le fait qu'elle voulait une Margarita au final ^^
On m'a déjà commandé une salade clubs sans jambon,oeuf,tomate,maïs. ... c'était tellement plus simple que de me demander une salade verte ...XD
#26 enfant, je disais aussi avoir mangé à la cantine de la tomate farcie sans farce car j'ignorais le terme de tomate provençale. de la part d'un gamin, ça peut se comprendre. Là on parle ( à priori) d'une cliente adulte
parole de Candy !
Ah mais pour certains "bio" c'est le fourre-tout de l'amour : Bio c'est sans sucre, sans sel, sans gluten, sans colorants, sans conservateurs, sans graisses, végétarien et adapté aux bébés. Eh ouais...
J'aurai fait pareil !
La Barbe à Papa bio, c'est possible. Il suffit de la faire avec du sucre bio. Mais depuis quand Bio = Sans sucre ? Je crois que j'aurais fait comme toi, ou au moins je lui aurais demandé si elle ne voulait que le bâton du coup, mais je comprends qu'elle se soit vexée, j'ai eu des clientes qui se sont vexées pour moins que ça.
vas-y raconte :-)
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Je trouvais ta repartie plutot drôle
le bâton était pas bio !