Par Anaisterik - 24/08/2008 09:21
Anaisterik nous en dit plus
Petites précisions: Ici (dans ma région) pas de débat saké/alcool de rose... Les restos chinois sont souvent vietnamiens et les serveurs proposent eux-meme du "saké"... Et je rajoute aussi que je suis majeure (et oui, sinon ça serait pas vraiment une VDM!).
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Commentaires
#19, j'espere que c'est pas une tentative d'imitation rater... tape frederic chau sur youtube, il est tres fort...
hey !! t'es celebre !! formidable cette VDM !! pense a ecrire un livre tu vas faire fortune
Pour en balancer une pareille, l'avait peut-être descendu un verre de trop le gars... Pour le débat saké / chinois / japonais, c'est simple : - le vrai saké est un alcool japonais de riz, pas très fort (12 à 18° je crois), servi froid ou chaud - la tradition dans les restos chinois de France est de servir un verre d'alcool de rose en fin de repas (du Mei kwei lu chiew - c'était bien essayé #12). C'est un alcool de riz parfumé à la rose assez fort (souvent 54°). Comme les Français sont pas trop au courant de ce qui se passe en dehors de leur cambrousse, ils ont appelé cet alcool saké, parce que c'est un alcool qui vient d'Asie (tout comme certaines personnes appellent tous les asiatiques "chinois"). Les restaurateurs chinois n'étant pas contrariant ils se sont adaptés, et aujourd'hui certains appellent eux-même le chiew "saké" pour ne pas perturber nos habitudes.
Tristement véridique :/
Oui j'ai 5 ans de retard mais merci pour l'explication :) Me coucherait moins bête !
T'aurais dû lui balancer un "si t'es en manque, t'as le droit de t'adresser directement à la personne concernée..." Ok y a moyen que maman le prenne pas super bien mais bon, elle l'aura bien mérité pour pas le tenir. ^^
#25 Au risque d'offusquer l'anti frenchy qu'il y a dans ta peau, je te rappelle que la plupart des gars qui tiennent les restos asiatiques sont eux même issus de l'immigration asiatique et je pense qu'ils sont plutôt au courant, et donc qu'il ne s'agit pas d'une erreur mais de "marketing" parce que le saké original ne correspondait probablement pas à nos papilles, d'où son remplacement par cet espèce de cognac de saké plus apte à servir de digestif.
mOuais, classique quoi ..... je vois pas la VDM la dedans ....
j'ai reçu un avertissement, parce que j'ai dit que cette VDM n'en était pas une .... et la liberté d'expréssion alors?? Je vais surement en reçevoir un autre, pour ce com là, mais je répette CE N'EST PAS UNE VDM, c'est une expréssion classique ....
On sert du Sake dans les restos chinois? C'est pas plutôt dans les restos japonais?
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C'est une boisson alcoolisée japonaise, faite à base de riz fermenté. De l'alcool de riz, en gros. ^^
Peut être parce que le Sake c'est japonnais et pas chinois ? -_-