Par Arti - 31/03/2010 06:42

Aujourd'hui, et depuis que je suis tout petit, mon dessert préféré est un gâteau qu'on sert aux enterrements selon la tradition roumaine. Eh bien ce matin, je me suis levé surexcité : je vais à l'enterrement de mon oncle. VDM
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Top commentaires

Gros-John-John 24

Je suis sûr que c'est ainsi que naissent les serials killers. Il tue des gens pour manger les gâteaux servis aux enterrements. ATTENTION, je t'ai à l'oeil, fripouille !

Commentaires

Mouais, c'est un dessert, c'est vrai, mais pas vraiment un gâteau... Moi aussi j'adore. Faut apprendre à le faire soi-même, c'est pas très dur à faire, quoique très long. Après bon, c'est vrai que si tu proposes ca à un repas d'anniversaire le dimanche midi, ca fait moyen, c'est trop associé à un enterrement. Donc VDM pour devoir à chaque fois savourer ton plaisir en silence... (j'imagine mal qqn dire à un pote "ah ouais, l'enterrement de Machin ca déchirait, la "coliva" était vraiment excellente") :D

J'espère que tu appartiens à une très très grande famille dont les membres sont tous très très âgés ou très très malades ! Hu, hu, hu !

#18 : le nom du gâteau c'est "coliva", mais c'est pas vraiment un gâteau, c'est une sorte de porrage de graines de maïs sèches, du coup ca met super lgtps à cuire. Les graines sont ramollies à la fin mais restent quasi entières. Ca a une couleur marron et un goût sucré assez inédit (sûrement dû au mélange entre le sucre initial et l'amidon de maïs modifié à cause de la très longue cuisson). Beaucoup d'enfants aiment ca. [mode culture gé off]

edit : graines de blé, pas de maïs, dsl

Y a plus qu'a apprendre la recette. Et à eviter que tout roumain ne tombe sur le gateau quand tu le fait, si possible quand papa et maman sont loin, en ne laissant AUCUNE trace de gateau dans la cuisine (bonne chance)

je croyais que c'était increvable les roumains... Florence foresti la dit ! avec l'avion barbie.

Une vocation de serial-killer pourrait te tenter ?

bipounet 0

Hmm ca a l'air bon, je vais essayer. Et comme je suis pas roumain, mon entourage n'en aura cure. :D

#28 OMG *pliée de rire* J'y avais pas pensé à celle la xD