Santé, Mariage et Pipi caca : Vidange

Vidange

Par violette - 02/01/2025 16:05 - Belgium - Virton

Aujourd’hui, c’est ma nuit de noces. Il est 6h du matin et je suis sur les WC depuis 3h. Visiblement, le traiteur spécifiquement choisi pour sa maîtrise des allergies n’a pas bien compris que si la mariée insiste sur le fait qu’elle est intolérante au gluten, il ne faut pas lui en servir. VDM

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Top commentaires

Grosmatou 26

jeudi 2 janvier 2025 17:20

Pour répondre aux commentaires précédent, techniquement, aujourd'hui, les allergies sont considérées en allergologie comme des formes d'intolérance. Il y a les allergies IgE médiées, qui peuvent donner des réactions graves, voire mortelles. Et il y a les allergies non-IgE médiées, qui donnent des réactions invalidantes, comme de la diarrhée ou de l'eczéma, mais sans présenter un risque vital immédiat (à plus long terme, ça peut se discuter). De toute façon, le traiteur n'a pas respecté les consignes, et ça aurait pu être grave. S'il n'était pas capable de les respecter, il aurait dû prévenir.

Krogoth 30

jeudi 2 janvier 2025 18:04

Dommage pour les fromages car ils ne contiennent pas ou très peu de lactose ;)

Commentaires

Krogoth 30

jeudi 2 janvier 2025 16:26

Il maitrise les allergies....pas les intolérances.

Ly_caon 43

jeudi 2 janvier 2025 17:09

Comme l'a précisé le premier commentaire, allergies et intolérances sont deux choses différentes. Dans ce cas il aurait fallu prévoir un repas sans gluten pour tout le monde. Par exemple je suis intolérante au lactose, mais pas allergique, donc si je devais me marier j’éviterais certains plats à base de lait/fromages.