Izy, retourne lire les commentaires soi-disant "bien-pensants". Le tien est complètement à côté de la plaque ! Quand à la comparaison avec les élevages pour le cuir : comment dire ? Ce n'est pas une compétition pour décerner une médaille au pire ! Si tu aimes le foie gras et que tu veux essayer de te rassurer en te disant que c'est une pratique pas plus barbare que d'autres pratiques barbares, soit ! Mais ne va pas comparer un comportement de survie des espèces migratoires avec les pratiques d'un business à 4 milliards d’euros de chiffre d'affaires dans l'UE (source : http://www.eurofoiegras.com/fr/page/chiffres-cles_p116/).

Enfin, si ta remarque c’est que personne n’est irréprochable donc qu’il ne faut pas culpabiliser ceux qui mangent du foie gras, je te répondrais qu’effectivement je suis persuadée que personne n’est irréprochable (on fait tous des erreurs ou des mauvais choix par méconnaissance ou simplement par absence d’alternatives). Tant qu’on vivra dans un système basé sur l’exploitation animale et humaine, il y aura de grandes « chances » que le moindre produit qu’on consomme ait été fabriqué à partir de cette exploitation. Parfois, on n’a pas trop le choix et je considère que la responsabilité doit être portée par les industriels et non par les consommateurs. J’ai des proches qui continuent de manger du foie gras. Ils connaissent mes positions là-dessus et reconnaissent que la production de foie gras se fait via des techniques barbares mais ils ne veulent pas abandonner ce petit « plaisir gustatif ». Par contre, ils ne se voilent pas la face !