Par get27 - 19/11/2011 21:44 - France

Aujourd'hui, repas chez mon grand-oncle. Je demande une menthe à l'eau pour l'apéritif. La trouvant plutôt alcoolisée, je vais vérifier la bouteille. C'était bel et bien du sirop de menthe qui avait largement eu le temps de fermenter depuis avril 2002. VDM
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Par Anonyme - 17/08/2022 14:20 - France

Aujourd'hui, j'ai aidé une personne âgée. Pour me remercier, elle m'a offert un Orangina. Quand elle me l'a versé dans un verre, la bouteille en verre, pourtant vide, était toujours de couleur orange et les bulles absentes. J'ai regardé discrètement la date limite de consommation : 2012. Elle m'a ensuite proposé des gâteaux, mais j'ai refusé. VDM
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Top commentaires

Valnea 43

Le sucre fermenté est une des bases de l'alcool tout simplement. D'ailleurs le vin n'est rien d'autre que du jus de raisin fermenté... et le rhum du sucre de canne fermenté ! Parole d'antillaise ;)! La vérité est révélé, Captain Obvious était une femme :p

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Commentaires

nahelloudu33 5

Personnelement, dans ma maison de vacances il y a une bouteille de grenadine depuis bien des années, elle est tjr très bonne, après si celle là est vraiment déguelasse VDM Validée.

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El Gaulzo 39

Au risque de me faire modérer, je pense que cette VDM est un fake. Se retrouver avec les conditions de fermentations permettant la production d'alcool (sucre, levures, présence d'eau et d'oxygène permettant le bon développement desdites levures, etc...) dans un milieu ultra saturé en sucre (et donc pauvre en eau), blindé de conservateurs en tous genres, ce n'est pas improbable, c'est impossible. D'ailleurs, la pasteurisation de ces sirops au cours de la fabrication n'étant pas nécessaire, c'est que le développement de bactéries ou de levures est impossible (quand on connait la rigueur des normes UE vis à vis des risques sanitaires, s'il y avait le moindre risque de développement de saloperies, ces sirops seraient pasteurisés). A la limite, les qualités gustatives de ce sirop auraient pu se dégrader suite à une conservation dans de mauvaises conditions, ou tout simplement avec la dégradation des molécules avec le temps... Et sinon, je pense plutôt pour une bonne blague.

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BreizhGirl29 25

Je ne savait pas que les sirop périmés se transformais en alcool mais je ne me pose plus de question , on est sur vie de merde ^^

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goudgame 0

Moi, chez ma grand mere, il y a du sirop de citron de l'année 2000 ... Je n'ose pas la gouter... Devrais-je?

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Norelie 22

Est-ce que ça avait bon goût? Si oui je vais de ce pas m'en acheter des caisses et les laisser mûrir jusqu'en 2022! A moi la fortune o/

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El Gaulzo 39

Du sirop de menthe qui fermente... A force d'avoir des VDM qui tiennent à moitié la route scientifiquement, on va finir par avoir droit à des trucs qui ressemblent vraiment à rien... "Aujourd'hui, la gravité s'est inversée dans mon salon. Je me suis écrasé la gueule au plafond. VDM."

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fraize23 4

Aie, ben tu ten es sorti !

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kon_forever 23

C'est comme le bon vin, il devient meilleur avec le temps.

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microstreet 28

J'ai eu la même avec mon cousin cher des gens riche en repas, sauf que c’était de l'Orangina et que de 2003 sa donne plutôt un gout de produit vaisselle que d'alcool..

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El Gaulzo 39

Je te laisse relire la VDM... Un indice : la troisième phrase... ;-)

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