Par Zerav - 24/08/2014 08:30 - Cambodge - Phnom Penh

Aujourd'hui, je suis en stage administratif dans les cuisines d'un grand hôtel au Cambodge. Un nouveau cuisiner s'est présenté ce matin pieds nus au boulot. Ne voulant pas le renvoyer chez lui, je lui ai prêté une paire de mes propres chaussettes. J'ai dû lui apprendre à les mettre. VDM
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Top commentaires

Mr_Citation 59

Même avec des chaussettes c'est super dangereux ! Un truc lourd, un couteau qui tombe...Tu aurais vraiment dû le renvoyez chez lui.

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Commentaires

ambroise63 10

Mon kiff!! Des pieds et des chaussettes miam miam

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Herenya 37

Attendez, j ' reviens, vais vomir un coup.

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kingcrew 5

Et lui,il t'apprenderas à faire des trucs tout cons aussi..--'

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GilEstelle 5

Parce que apprendre à quelqu'un d'enfiler des chaussettes, c'est con?

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johnhelena 17

Un cuisiner ? Pas de chaussettes , pas de i , il lui en manque des choses , à ce garçon .

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MinakoAino 17

Commentaire modéré car il ne respecte pas la charte.

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Nessie19 22

En quoi est ce étrange ? Dans certaines cultures les Hommes ne portent pas de chaussures et que je sache il a bien longtemps il n'y en avait pas non plus.

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jamoke7 31

Du Cambodge ! Vous êtes étrange, je me demande d'où vous sortez pour ne pas savoir qu'il existe d'autres pays, avec des climats différents et des cultures différentes !

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trutruchette 14

Quand on va en Thaïlande ou au cambodge ou au laos etc il est de coutume de se déchausser dans des magasins, maisons etc...

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isawah 22

T'as embauché qui? Vendredi le pote de Robinson Crusöé??

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multinationale 18

Choc des cultures, manque d argent ?. Peut etre que pour lui les chaussettes sont le dernier de ses soucis ? Peut etre qu'il s'en fiche tout simplement ? En tout cas, sympa de ta part !

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Juloro13 5

je ne trouve pas ça très riz-golo...

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tageuleonsenfous 19

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jamoke7 31

C'est plutôt sympa de la part de l'auteur je trouve. Dans un grand hôtel "occidentalisé" c'est sûr que le cuisinier doit se conformer à "nos règles", en particulier d'hygiène, mais pour lui c'est normal.

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Crazylulu 22

Il ne manquerait plus que ça, qu'on ôte au cambodgien ses propres coutumes ! Les restaurants asiatiques en France n'imposent pas à leurs cuisiniers de se déchausser même si c'est la tradition orientale... C'est à l'expatrié de s'accoutumer au pays dans lequel il va vivre, pas l'inverse ! Au Cambodge ce sont les coutumes cambodgiennes qui sont en vigueur, ça vaut aussi pour les normes d'hygiène, ils n'ont ni le même contexte ni les mêmes moyens. C'est moche de lire de tels propos rabaissants.

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jamoke7 31

Crazylulu : il ne faut pas s'emballer comme ça et interpréter systématiquement de façon négative les propos des autres. D'une part j'ai bien mis entre guillemets "occidentalisé" et "nos règles". Car oui, le Cambodge vit également de tourisme avec des hôtels occidentalisés pour accueillir ces populations, malheureusement tout le monde n'est pas capable de vivre chez l'habitant en voyage. D'autre part, mon commentaire était justement pour dire que pour le cuisinier c'est tout-à-fait normal, c'est sa culture, en opposition à tous ceux qui s'en étonnent, trouvent qu'il a dû avoir "honte" (et pourquoi???) ou encore qui se moquent ouvertement. Alors votre remarque décrivant mes "propos de rabaissant" vous pouvez vous la garder. J'ajouterai que je connais très bien le Cambodge, le Vietnam et dans une moindre mesure le Laos. Ce sont des pays que j'apprécie énormément. Le Vietnam un peu moins, peut-être trop souvent réveillée à 6h00 par la propagande diffusée par les hauts-parleurs ;), mais le Cambodge j'adore. J'y ai toujours rencontré des gens formidables, très généreux, avec une culture très enrichissante, désireux de la partager et ce, malgré leur vécu très très lourd.

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