Par Tchoupy - 21/07/2010 20:13 - France

Aujourd'hui, je passe une agréable soirée dans un restaurant italien, jusqu’au moment où le serveur, italien lui aussi, crie dans tout le restaurant en me pointant du doigt : "SACRILÈGE ! SACRILÈGE !" J’avais coupé mes spaghettis. VDM
Je valide, c'est une VDM 64 011
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Top commentaires

J'ai entendu dire que si tu fais ça en Italie même, c'est TON spaghetti qu'on coupe. EDIT : et mince, c'est une femme :-(

#2 En même temps en Italie, c'est effectivement un "sacrilège" de couper ses pates! Je connais quelqu'un qui a fait exactement la même chose que l'auteur de la vdm et le serveur lui a apporté une nouvelle assiette. Le pire c'est qu'il a refait ça 3 fois! J'ose pas immaginer la tête du serveur à la fin. (;

Commentaires

#55 ouais...mais par exemple quand tu vois des étrangers tartiner le foie gras comme du pâté ça fait mal quand même...il y a des façons de manger des aliments, de les déguster, et c'est un peu triste de voir les traditions se perdre.

maraudeur 18

tu manges ton couscous avec les doigts

Le foie gras, c'est du pâté. De luxe, certes, mais c'est du pâté. Mon frère l'étale et pourtant il est français, et ça ne l'empêche pas de déguster sa tartine ni d'apprécier le goût du foie gras. Et puis je coupe mes spaghettis et je l'assume, je suis diabolique, mwahahahahahahaha. En tout petits morceaux en prime, comme ça je les mange avec la fameuse cuillère à soupe puisqu'ils passent au travers les dents de la fourchettes.

NON CE N'EST PAS DU PATE ! le pâté se fait avec du "hachis" de certains morceaux animaux...Le foie gras n'est en RIEN du hachis de quelque chose...Après bon, le tartiner why not, ça enlève pas le gout, mais quand on a un aliment auquel on donne un certain luxe, autant essayer de ne pas jouer les "beaufs"...c'est comme si tu engloutissais des macarons lad***** sans prendre le temps de les savourer...c'est un peu du gachis...

j'y suis allée un peu fort avec mon terme de beauf...je te présente mes excuses. Mais bon je trouve ça dommage de ne pas essayer d'apprécier un peu plus encore les aliments jugés "luxueux" en les mangeant comme il est d'usage de le faire.

Me frappe pas, me frappe pas ! D'accord, c'est pas du pâté. J'y connais rien en pâté, j'en mange pas (et du foie gras non plus, me frappe pas, une fois encore). Mais entre déguster une tartine de foie gras étalé ou engloutir une tranche de foie gras déposée sur une biscotte grillée... Ben je me demande ce qui est le mieux. Ou le plus socialement acceptable, on dira. Ça m'empêchera pas de mettre du miel sur mes tomates ni de couper mes pâtes.

Te frappe pas ^^ mais tu viens de titiller une fille du Sud-Ouest...c'est pour ça. Le fois gras j'ai l'habitude de le manger tel quel coupé sur du pain/brioche sans tartiner...parce que justement ce n'est pas du paté, ni des rillettes... Ah le miel sur les tomates, le mélange est original mais ça ne doit pas être mauvais. Moi aussi, je sucre ma bolognaise pour ne pas qu'elle soit trop acide...on a chacun nos habitudes après tout.

ghostssj 9

Je mange le couscous avec les doigts -> au Maroc, oui!!! En France -> non. Cela ne se fait pas (sauf dans les resto spécialisés :-) ).

ghostssj 9

Cela ne se fait pas de mettre du miel sur des tomates et du sucre dans la sauce tomate? Je n'arrête pas de le faire... Et portant, je suis des recettes de cuisine. Carpacio de tomates au miel et à la mente -> délicieux!

C'est complètement normal de sucrer sa bolognaise, c'est d'ailleurs un "truc" bien connu des italiens pour pallier à l'acidité de la tomate hors saison.

Ben je suis française, et pourtant, ça m'est complètement égal que quelqu'un étale du foie gras sur du pain... Mais bon, je suis pas du sud-ouest XD

ghostssj 9

Ben, dans le nord, cela ne se fait pas non plus... Sauf si tu trempes tes tartines dans la bière. (Ce n'est pas vrai. Du calme... ;-) )

SACRILEGE !!! et oui TLBM c'est de l'irrespect pour le plat qui t'es servi, c'est aussi absurde que de ne pas manger avec des baguettes dans un restaurant chinois ou de mettre du ketchup sur un filet de boeuf! t'as plus 4 ans pour couper tes spaggethis!

avec toute la bonne volonté du monde, je n'arrive pas à manger avec des baguettes...j'ai essayé, par deux fois j'ai réussi mais comme je n'y mange pas souvent, ben j'ai perdu la main et comme j'ai quand même faim...mea culpa...

maraudeur 18

donc tu vas plu dans les restaurants asiatiques

Delbareth 40

A parcequ'il faut respecter un plat de nouilles maintenant? Et lui parler avec déférence et s'excuser de le manger? Bon ok c'est de la mauvaise foi, j'avais compris...

#84 Idem les baguettes c'est pas du tout pratique alors je mange avec une fourchette et un couteau, Nan ! =P

maraudeur 18

c est quoi l âge légal pour manger ces spaghettis coupés?

Si, et j'essaie même de me remettre aux baguettes, mais quand mon estomac prend le dessus sur ma patience, ben je reviens à la fourchette et couteau. Mais je ne desespère pas d'y reparvenir...

Y'a plusieurs techniques pour les baguettes. Si tu n'arrives pas à le faire avec les explications qu'il y a sur le sachet d'emballage, demande à un serveur de te montrer comment les utiliser croisées. Et au début, tu vas pas prendre beaucoup de nourriture, mais plus tu les utiliseras, et plus tu mangeras avec des quantités normales. Du fait de mes origines, je mange même des patates aux lardons et aux oignons avec des baguettes x)

Mdr...oui, à chaque fois que j'y retourne je suis les instructions du paquet, je demande à mon chéri de m'aider mais rien à faire, ayant les doigts aussi fins que les baguettes, ça glisse, c'est pas génial, je ne suis pas coordonnée et n'attrappe au final pas grand chose. Et dire que j'avais réussi à un moment !

Ton chéri connait la technique des baguettes croisées ?! Pourtant c'est pas répandue, même chez les asiat'... Un peu comme ceux qui manger en tenant la fourchette de la main droite ici. Rare mais pas inexistant (Et en Asie non plus on ne coupe pas les pâtes :p) (Et à ceux qui se plaignent que ça salisse... je ne répondrai que "D'où l'utilité de la serviette !")

ah, croisées je l'ignore. Mais il sait manger avec des baguettes dans un restau quoi :) Et pour la fourchetten quand je coupe, c'est mais gauche, mais si j'ai pas besoin de couteau, la droitière que je suis mange avec sa fourchette dans la main droite...

Moi je met le couteau à gauche quand je coupe parce qu'avec la fourchette a gauche je galère. Y'a un problème quelque part qui fait qu'elle rate ma bouche... Et pour les baguettes croisées j'ai vu une petite asiat s'en servir comme ça, j'en avais déduit que c'était simple! Du coup je regrette de pas lui avoir demandé de m'apprendre, j'aurais pu me la pété :)

Je suis d'origine italienne et pourtant je coupe mes spaghettis... Pas envie de m'en mettre partout !

C'est chaud ici, tout un débat sur couper les spagettis ou pas...ça va on va pas la lyncher parce qu'elle a coupé ses spagettis, c'est que des pâtes après tout! Faut arrêter de tout sacraliser comme ça!

VDM, sympa pour l'ambiance de la soirée. Et même si je trouve moi-même bizarre de couper ses spaghettis, je vois pas en quoi le serveur se permet une réflexion. Les gens ont plus le droit de bouffer comme ils veulent? Elle a pas jeté son assiette par terre pour la laper en rotant non plus, faut pas exagérer...

Mais.. mais est tu fou ?! Coupez ses spaguettis ?! Dans un restaurant Italien ?! Haha je rigole, a vrai dire je connais cette sensation, ma meilleure amie est Italienne, je n'ai pas interet de couper les spaguettis quand je mange chez elle ;) Aller on va mettre VDM

TLBM ! ne JAMAIS couper ses spaguettis !

Couper ses spaghettis c'est un peu un aveux d'impuissance face à une fourchette. C'est dire "je préfère en faire de la bouillie et les ramasser avec une cuillère, c'est quand même plus rigolo lol". J'ai déjà parler avec quelqu'un qui coupait ses spaghettis et pour lui apparemment faire tourner sa fourchette semble être une opération difficile mentalement parlant (bon après faut pas généraliser bien sûr).

oh purée ! moi je casse mes spaghettis en deux a la cuisson! defois même en trois! je dois me faire exorciser durgence !

Ouais sinon ça rentre pas dans la casserole..et après t'as un bout trop cuit et l'autre cru...

Mais si cela rentre, même dans une toute petite casserole ! Quand l'eau est chaude il suffit d'en mettre un des deux bouts, en tournant un peu, rapidement la totalité des pâtes entrent dans la casserole puisque la partie en contact avec l'eau s'assouplie rapidement. Et bien que Al Dente les deux cotés des spaghettis sont cuit uniformément. Il n'y a pas un coté trop cuit et l'autre pas assez !

TLBM je suis dorigine italienne et en italie il ne faut surtout pas couper ces pates, tu vas en italie et tu sais meme pas sa --' tu aurait du en prendre des plus petite quelle est linteret dans prendre des grandes pour les couper --'