Par lobbygirl - 05/10/2009 00:06
lobbygirl nous en dit plus
Zut, tout le monde a calé que c'était à toulouse compans je suis fichée maintenant! pour info: non ils ne sont pas venus à 900 c'est ce qu'une fille m'avait dit mais ils n'étaient que 250-300, je pense, à commander à bouffer + une centaine de valises entassées partout + des chants paillards à tue-tête. Croyez moi on aurait bien cru qu'ils étaient le double :p. Et non on ferme à 23h30, il restait 2 cuisine + 1 fcn + 3 caisse, finalement on a fini avec 20 min de retard seulement parce qu'on est des warriors et j'ai même pas fait une crise de nerfs quand j'ai vu l'état de ma salle après: Hiroshima.
Top commentaires
Commentaires
#101 : je plussoie à fond! Bossant moi-même dans un fast-food (on fait pas des sandwiches, mais le principe est le même), lors des soirées où on est seuls depuis 16h, quand le magasin ferme à 21h, que 10 clients arrivent à 20h55, que tout est rangé et le magasin prêt à être fermé, on a les boules. Alors quand on annonce 900 clients, même si au final il n'y en a "que" 200, c'est une vie de merde. Et imaginez qu'à cette heure là (d'autant si on a enchainé les heures de cours avant de venir bosser), les blagues des clients ne font pas rire, le sourire est difficile à maintenir quand on a en face de nous des gros lourds, donc je doute fortement que la jeune fille de la VDM ait rigolé à vos chansons paillardes (pour #94).
#105 Quand je dit "elle" je parle de l'erreur ;) #108 Subway ? Humm tu m'donnes faim =P
#74 haha, le quick où je bossais, les grosses journées, on faisait 6000€ juste sur le rush de midi (12h-14h). En moyenne c'est 2000+€ de l'heure en rush.
#109 : nan, des pâtes ^^ Mais au niveau de la structure (taille, nombre d'employés...), c'est à peu près pareil.
#111 J'ai pas lu le "pas" désolé =$ J'me sens conne là.. xD
3 caissières, 1 en cuisine, 2 aux grillades, 1 aux poissons, 1 aux légumes et 2 en rotis' ; 1200 couverts entre 12h et 14h : Un service du midi "classique" chez Flunch. Et une pièce de boeuf ça mets plus longtemps à cuire qu'un haché de 3mm d'épaisseur... Donc 1h30 pour 200 ou 300, dont 60% du même burger, c'est pas non plus la mort.
#114 : Ya encore loin entre être à 10 salariés pour servir 1200 personnes entre midi et deux, donc en pleine journée où les gens se tiennent et patientent, et être à 6 pour servir 300 personnes en une heure et demie (et donc au final 1h50) le soir à la fermeture, où tout le monde est crevé. T'as pas non plus la même ambiance dans un McDo et dans un Flunch, où le fonctionnement est plus proche du self ou de la cantine que du travail à la chaîne (je me trompe ?). Du reste, quand tu dois te tapper le nettoyage complet de la salle pour pas un rond, sur tes heures de sommeil alors que t'en peux déjà plus et que tu pues la frite et la transpiration, tu perds tout sens de l'humour et t'as juste envie de flinguer tout le monde ou au mieux tu es résigné (un peu comme elle, elle le dit en #73). Je crois pas que les employés de Flunch en arrivent à ce point, même le soir. VDM validée et favorite, j'étais plié de rire en voyant les commentaires des étudiants, respect aux employés des fast-food, barrez-vous de là le plus vite possible. Hope, courage and patience
Héhé ! C'était nous ! Bon, pour répondre aux différentes questions : aller dans ce fast food au retour de nos différents voyages est une tradition. D'habitude, on essaye de ne pas rentrer trop tard, mais ca dépend de la circulation... Cela dit, l'élément le plus dérangeant devait être l'état "pas très frais" (c'est peu dire) des 900 personnes... Merci en tout cas, de nous avoir laissés perpétrer la tradition !
Grosse VDM...y'a rien de pire que les gens qui se pointent tard ou quand t'es en train de fermer...c'est irrespectueux, ils auraient pu aller manger plus tôt dans un autre mac do !! franchement les horaires il faut réfléchir 2 secondes, car quand on annonce une heure de fermeture, il faut penser que l'employé derrière doit tout ranger, nettoyer AVANT la fermeture et non après, donc si ça ferme à 23H, il suffit pas qu'il ferme la porte d'entrée à 23H, il faut arrêter d'être aussi égoïste et penser qu'arriver à 22H50 ben le magasin est déjà fermé! là si le resto ferme à 23H, ça m'étonnerais qu'en 1 heure 900 élèves puisse être servis, donc l'employé va se taper du boulot en plus non payé, merci c'est très sympa....
Ton commentaire date mais je ne peux m'empêcher... Pour être simple, je trouve que tu as tout à fait tort ! Il n'est en aucun cas irrespecteux de venir manger à des heures tardives car on a pas toujours l'occasion de manger plus tôt et c'est son choix de travailler dans cette chaîne de restaurant d'ailleurs, il faut parfois (par malchance) s'attendre à ce genre de chose ! En tout cas, grosse VDM à l'auteur et 117 ... no more comments... Fallait bosser plus dure dans la vie !
Si ça l'est. Le restaurant ferme dans 5-15 minutes, tu vois qu'ils sont en train de tout nettoyer, ranger, que les derniers clients partent: tu rentres pas. A la limite si tu prends un petit truc à emporter ou une boisson, okay, mais pas si c'est pour avoir un vrai gros repas. Les autres sont comme toi, ils ont eu une grosse journée chiante, ils veulent pas devoir rester plus longtemps gratuitement juste pour quelques égoïstes qui décident que rentrer à 10-15 dans un restaurant 10 minutes avant que ça ferme, c'est normal. C'est pas tout à fait pareil, mais j'ai travaillé dans un hôtel, à préparer et servir le petit-déjeuner, et il y en a toujours pour venir prendre le petit-déjeuner à 9h55, 10h, ou même plus tard alors que c'est affiché que c'est fermé à partir de 10h. Si tu refuses pas les gens, ils s'en fichent, viennent et s'installent comme si de rien n'était. Si vous voulez un service à tout heure, restez/allez chez vous >.>
Mots-clés
Ca fait peur, 900 élèves ... o_ô
900 sandwichs (environ) à préparer à 22h00, quand tout est probablement déjà lavé, rangé dans les frigos, sachant que tout le monde veut être servi en même temps, et avec la forte probabilité qu'ils te dégueulassent la salle que tu viens de nettoyer ... je valide, c'est une belle bonne grosse VDM ....