Ayant bossé dans un McDo y'a 5 ans de ça (et je pense que ça n'a pas trop changé) en cuisine on ne porte pas de gants quand on garni les sandwiches mais ça ne veut pas dire que c'est crade ! Les règles d'hygiènes sont respectées (peut-être pas partout mais ce sont des cas isolés, comme le coup du pansement). En cas de blessure au doigt on mettait effectivement des "capotes" à doigt ^^ mais si c'était sur la main, alors pas trop de choix en effet que de mettre un pansement spécial... mais le risque n'est pas à zéro. VDM, ça m'a fait rire en tout cas ^^

et tu viens raconter ça? j'aurai honte à ta place...

#49 "Sans aller jusqu'a ce que dit Herbacha, je pense sérieusement ne pas prendre plus de risques en mangeant chez Mc Do plutôt qu'en allant à la pizzéria du coin..j'en prend même beaucoup moins je pense!" Dans une pizzeria, j'ai déjà vu le pizzaiolo gratter ses boutons dégueulasses et continuer de faire la pizza hein ^^ ( sans s'essuyer nul part evidemment :D)

Mc Donald's, c'est tout ce que j'aime ! Ta la tam tam tam ... Mais beurk quand même...

quand on a un pansement on met des gants, c'est un basique en cuisine...bizarre que ça soit pas obligatoire dans les procédures chez McDo

Franchement c'est clair que ça fout la gerbe son histoire, mais faut arrêter de dire que c'est ignoble simplement parce que c'est Mc DO. Quand vous mangez un Kebab ou commandez une pizza, est-ce que vous voyez tout ce qu'il se passe durant la préparation ? Parce qu'il n'y a pas plus de "risque" à Mc Do que dans n'importe quel autre endroit qui fais de la restauration rapide... Et je sais de quoi je parle, mes meilleurs potes ont été livreurs pizza y a quelques années, et deux d'entre eux me racontaient que leur patron se curait le nez ou se passait la main sous les aisselles puis continuait de pétrir sa pâte sans se laver les mains de la soirée... Beurk.

franchement ayant bossé chez mac do je peux vous assurer que l'hygiène est très stricte là bas, ok, on porte pas de gants pour préparer les sandwichs (et t'façon avec des gants c'est hyper galère) mais on se lave les mains super souvent, à tel point que j'pense pas qu'il y aie la moindre bactérie qui puisse entrer en cuisine (c'est un peu exagéré, mais en tout cas pas sur les mains quoi) les gants sont utilisés pour saisir les steaks congelés, pour une histoire d'hygiène justement (il peut y avoir des bactéries dans la viande congelés, quand c'est cuit ya pas de risques, mais si tu touche la viande congelée, puis autre chose, ya un risque de contamination) là ou j'ai bossé, j'ai jamais eu à dire quelque chose sur l'hygiène, le mac do etait nickel toute façon les managers surveillent et te rappelle à l'ordre des que ça va pas par contre, c'est vrai que pour le pansement, c'est un peu craignos :/ mais vdm quand même

euh ... pour info chez mac do on a des "capotes a doigts" pour proteger les pansements et eviter de les faire tomber par la chaleur, de plus non, on ne crache pas ds les burgers ! encore une idée recue ! moi aussi je pensais la meme chose que ce soit de cracher ou alors l'hygiene du resto, mais bon depuis que j'y suis j'ai rien vu de dégueu, et puis si mac do ne respectait pas les normes d'hygiene il fermerait et a t on deja vu un mac do fermer pour raisons d'hygiene ? par contre kebab et pizza .... on travaille vite, mais on le fais bien, en cuisin

D'accord avec rena 18 j'ai travailler à Mac do et je devais porter des "capotes à doigt" pour protéger les pansements, et quand le pansements n'était pas sur les doigts, je ne travaillais pas en cuisine. Moi non plus je n'ai rien vu de "dégueu" quand j'y ai bossé.

moi aussi je bosse a mcdo. y'a 2 types de gants, les bleus pr pas se cramer les doigts qd on pose les viandes sur le grill et des transparents pr faire salades, patisseries etc.. les mains on les nettoie avec un savon aseptisant dc pas de risque. et si j'ai un équipier qui vient en cuisine avec un pansement sur la main je lui impose le gant, il reste en garniture afin de pas se prendre la tête avec le gant des viandes et c bon. là c toi qui a joué avec le feu, et je te trouve bien irresponsable! pr autre info ds le "M" y'a pas de sauce, juste du gras qui pue sur le pain supérieur, mhhh, ça vs met l'eau à la bouche!