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Commentaires
#23 comtesse, tu fais de vraies pâtes ??? Tu m'invites chez toi à déjeuner pour y goûter ? :P Sinon euh, d'accord avec Ymerge, fallait tout sortir au bout de 2 minutes, mais ma solution est un peu différente : pour savoir lesquelles sont lesquelles, tu goûtes une par une toutes les pâtes, tu recraches celles qui sont trop dures direct dans l'eau encore bouillante, et hop !
#27 Sauf si la calculatrice est interdite le jours de l'examen ( ils sont sadiques dans l'éducation) Sinon #20 tu peut peut essayer de poster " Aujourd'hui je suis persuadé que 10+2 fait 14 alors que je passe mon bac à la fin de l'année. VDM", promis je te valide si vois que tu as posté une VDM de ce type. PS : Hérésie!!!!! ne gâche pas des patte pour mettre fin à ta vie, des gens on ont besoin pour continuer leurs vies.
#33 Oui Max, très souvent! Pour l'invitation, hum....je vais y réfléchir....:-)
#36 Sauce maison........
#36 non Dicoh, tu mets le sel juste au moment où ça boût, mais donc au début de la cuisson. sinon les pâtes ne s'impregnent pas assez du goût du sel et seront fades (ou alors c'est que t'en met trop :D). D'accord pour le 100g de pâtes pour 1L d'eau à part ça ;) #37 sauce maison aussi ? mmmmmhh
D'accord avec #38 pour le sel.... Oui, c'est pas mal le rituel des pâtes fraîches maison....surtout la phase "séchage", quand la cuisine se transforme en "rue napolitaine", avec 4 kg de tagliatelles ou de spaghetti pendouillant sur des fils un peu partout....(quitte à s'y mettre, autant voir grand).
Ca sent les patologues en puissance dans tout ces coms...... Qui a fais une thse en pate??? Je sais tout etudiant a fais ca tout au long de ses etudes!!!
pâtes au four pour 4 personnes ( recette de ma maman ) 2 oeufs, 2 ou 3 steacks hachés de 100 g, 2 oignons, de la mozzarella, un grosse boîte de tomates entières pelées au jus, 500 g de penne rigate barilla. faire cuire les oeufs durs et chauffer l'eau des pâtes préchauffer le four thermostat 7 faire rissoler les oignons dans de l'huile d'olive ajouter les steacks, bien faire cuire à feu doux, puis les tomates retirer les pâtes quand elles sont encore fermes en verser dans un plat en verre avec la sauce couper les oeufs en lamelles et la mozzarella, touiller poser des lamelles de mozzarella sur le desssus enfourner 30 minutes. bon app
BON BON !! invitation générale, mangeons des pates !!!!! pour votre santé, éviter de melanger les differents types de pates !
Mots-clés
Tant pis tu fait a peu près la moyenne 7 minutti et c'est parti ^^
#3, les temps (de cuisson) sont durs ...