Et tu as obtenu un très bon vinaigre de vin "du jour" ?

meme sur le lait longue conservation la date de peromption c est sur la bouteille non ouverte, une fois la bouteille ouverte la date, ce n est pas 3 semaines

Et bien tu peux former un clan avec sa femme toi...

#83 et tous ceux qui parlent de date de péremption. si comme moi vous achetez du lait pasteurisé, il est valable longtemps, mais après oouverture ils disent de le consommer dans les 4-5jours. Donc dans ces cas là la date ne change rien. C'est comme les jus d'orange, si tu regarde la date de péremption des fois c'est 1an plus tard, mais si ça fait 2semaines qu'il est ouvert, ba il sera peut être plus très bon (idem avec du fromage blanc, la date de péremption est moins longtemps après mais plusieurs fois j'en ai pris, il était fermenté et pourtant la date de péremption était pas passée mais ça faisait quelques jours qu'il était ouvert).

Je me suis posée la même question juste au dessus de toi, #84. Je suis belge, et il ne me semble pas que c'est vraiment différent entre ici et la France, mais bon chez moi en tout cas, j'ai des dates de péremption sur mes bouteilles.

Oui mais les dates de péremption sont valables pour les bouteilles fermées! Une fois ouverte ça tient quelques jours et c'est marqué dessus... Essayez de laisser une bouteille plus d'une semaine ouverte dans le frigo, c'est l'expérience du siècle, le goût ne s'oublie pas!

En effet, pour comparaison, j'avais une bouteille de lait, niveau date, c'était marqué le 24 Juin... Mais je l'ai acheté mi avril, et je ne l'ai ouverte que quelques semaines après...J'ai jeté ce qui restait hier, et même si ça n'avait pas une odeur très forte, je n'aurai pas tenté de le boire pour attendre la date limite, à moins de vouloir me suicider au lait XD. L'idée de mettre la date à laquelle on l'ouvre si on est pas des féru de lait, c'est une bonne idée...Chez mes parents, pas besoin, ma mère en prend tous les matins...Moi une fois tous les 36 quand l'idée me prend... Donc je peux éventuellement comprendre pour l'auteur. C'est d'ailleurs pour ça que quand je peux, je prends toujours des petites bouteilles, ça évite le gâchis :) VDM néanmoins, et peut être un peu TLBM... :D

Au temps pour moi ! :-)

Ben non, pourquoi chez vous il y a des dates de péremption??!! Ca doit être sympa le contenu des frigos au quebec ou en belgique....

Non, ça doit être comme en angleterre : le lait est à consommer dans la semaine (la date dessus = environ le jour où tu l'achetes + 7 jours quoi). Pas comme chez nous, où la date indiquée est plus longue car autre type de conservation. (Chez nous c'est des briques ou des bouteilles hermétiques, en angleterre c'est un peu comme le lait frais vendu en frigo près des yaourts, au canada c'est dans un sachet type recharge)