Par ohohohtomato - 15/05/2015 18:16 - Suisse

Aujourd'hui, à 34 ans, après avoir cherché en vain pendant des années à recréer la sublime sauce tomate de ma grand-mère, j'ai enfin trouvé ! C'était de la sauce tomate lyophilisée en sachet. VDM
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Top commentaires

Un mythe qui tombe. mais il y avait un ingrédient secret... L amour de ta grand mère! !!

Samera 25

Maintenant Tu peux noter la recette et faire un livre de recettes de grand-mère :-)

Commentaires

L'amour sa change tout :) c'est le plus important !

Pourquoi tout de suite imaginer que les grands--parents ont forcément des secrets bien à eux, particulièrement les grands-mères en cuisine et en remède miracle à base de jus de poire et d'infusion de bave d'escargots avec un brin de citronnelle ? C'est du générationisme ! Alors un bon gros TLBM pour continuer de perpétuer ces clichés sur nos seniors.

Peut-être simplement parce que quand on fait à manger pour sa famille depuis 40 ou 50 ans, on finit forcément par améliorer ses recettes, et les maîtriser parfaitement...désolé mais on n'appelle pas ça du générationisme, non, juste de l'expérience.

u vois, tu tombes en plein dans le piège : t crois forcément que parce que "les vieux ils ont plus d'expériences " (déjà d'où ? L'âge ne fait pas l'expérience, cf Le Cid), "alors forcément ils savent faire des trucs de ouf oO", ça c'est faire perdurer les préjugés !

rien ne vaut les bonnes recettes de grand mère, même lyophilisées ^^

Il y a que moi qui pense que ça fait moins de 10ans que l'on trouve de la sauce tomate lyophilisée?...

Quand la grand-mère a découvert que cette sauce tomate lyophilisée était meilleure que la sienne, elle a tout de suite fait le changement. Et ça fait peut-être seulement une dizaine d'années, mais l'auteur ne peut pas imaginer que sa grand-mère puisse évoluer, elle aussi ^^ La preuve, moi, ma grand-mère a toujours été vieille !!

Peut-être mais elle t'aime! Une sauce tomate ne fait pas tout. Vois le bon côté des choses,tes sauces tomate maison sont sûrement meilleures :)

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures.

Ça casse le mythe... :-( C'est comme toutes ces nanas qui se targuent de réussir à tous les coups un délicieux gâteau alors qu'elles ne font qu'ouvrir le sachet de préparation Alsa toute prête à cuire... Ça casse le mythe !!!

même recherche à propos des entremets vanille ou chocolat de ma grand mère. c'était des flans Alsa :(

Ça me fait penser à la recette des cookies de la grand mère de Phoebe dans Friends!!

Elle était au courant des pratiques faciles à l'époque ^^