Imagine ceux qui font le ramadan pendant 18h d'affilé sans manger ni boire quoi que ce soit ! Et tu te plains de ne pas manger 4h30 --'

Je trouve cette VDM répugnante, et inutile. Je pense que l'auteur doit débuter dans la vie professionnelle, mais il n'a pas finis de se plaindre. Personnellement en faisant les 3x8 j'arrive à tenir le coup, en sachant par exemple qu'en étant du matin c'est à dire 5h-13h, la pose est environ à 9h et elle dure en théorie 20 minutes donc pas le temps pour un repas copieux. Enfin bref.

Purée, c'est sur que c'est pas super propre. Faut arrêter de faire le dalleux, surtout dans un resto, quel manque d'élégance. ;)

Je suis serveuse, et lorsque je fais le service du midi je travaille de 10h30 à 17h30, et ne mange pas avant la fermeture des cuisines càd 15h et je ne suis pas affamée pour autant ! Lorsque je fais le service du soir, le plus souvent je ne mange pas avant 00h-1h, voire pas du tout... Il faut simplement prendre le rythme, l'auteur de la VDM semble ne pas être habitué :s

Ou manger avant ça marche aussi. Aujourd'hui j'ai fait 8h45-14h45 sans manger --'

Désolée mais là, TLBM. Tu te fais un bon repas qui tient au bide (Genre des féculents et des protéines) avant de partir à ton service, et un bon repas à la fin! C'est pas la mort non plus d'attendre. Parce que niveau hygiène, c'est vraiment pas le top, imagines que quelqu'un ayant la gastro ai mangé avant? Bref prends ton mal en patience.

chais pas mais le matin je bosse de 8h à 12h30, donc 4h30 aussi, et je me rue pas sur la bouffe... Au pire tu te fais un sandwich que tu mets près de toi et au lieu de bouffer les restes tu mords dedans...

Cuistot de profession ça me choque pas plus qu'autre chose. Il doit quand même sélectionner ce qu'il picore,genre souvent des gens laissent la moitié de ce qu'ils commandent dans l'assiette... Plutôt que ça soit gaspillé et que ça parte à la poubelle autant faire un heureux,non ? Ceci étant dit c'est sûr que sachant que si tu finis sur les rotules tellement t'as faim après ton service,prend tes précautions en mangeant avant d'aller travailler,c'est pas plus mal ;) Bref pour moi,VDM pas très utile : ça revient à parler pour ne pas dire grand chose :)

Quand on travaille dans la restauration on mange après les heures de pointe . Il suffit de bien manger AVANT et ça roule .. Surtout pour 4h30 de shift, on n'a pas le droit à prendre de pause..

Je peux transmettre ton post au syndicat patronal de l'hôtellerie restauration ? Leurs représentants que je cottoie régulièrement ne cesse de me répéter que les conditions de travail se sont nettement améliorées depuis quelques années dans cette profession...